”Lättad över att mat inte är med i kulturkanon”

Idé- & kulturdebatt i SvD Kultur Det här är en idé- & kulturdebattsartikel publicerad av SvD:s kulturredaktion. Åsikterna som uttrycks är skribentens egna. Om du har synpunkter eller vill delta i debatten kan du mejla kulturdebatt@svd.se Den första känslan

Sammanhang: ...Om du har synpunkter eller vill delta i debatten kan du mejla kulturdebatt@svd.se Den första känslan när matkulturen inte var med i kulturkanons listning, som det antyddes under några veckor innan, var lättnad. För politiken i Sverige är oförberedd på att analysera mat ur ett kulturperspektiv....

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: kulturkanons listning.