Julbordet är tillbaka: 45 procent slipper betala själva

Fler svenskar blir bjudna på julbord av sin arbetsgivare i år. Samtidigt är besvikelsen påtaglig när sillen uteblir. Julbordet har blivit både personalpolitik och nationalekonomi – med Viggos julbordsskola som överlevnadsguide. Jobbet, sillen och statistiken

Sammanhang: ...Jobbet, sillen och statistiken 45 procent av svenskarna blir bjudna på julbord av sin arbetsgivare i år rapporterar Visita. I privat sektor gäller det [ ]...

Slutspurt för restaurangerna – julborden avgör vinsten

Med mindre än en vecka till julafton går julbordsmarknaden in i sin mest intensiva fas – där de dyraste julborden går på omkring 1.500 kronor per person.  I år blir fler än tidigare bjudna via jobbet, visar siffror från Visita. Samtidigt uppger hälften av

Sammanhang: ...I år blir fler än tidigare bjudna via jobbet, visar siffror från Visita. Samtidigt uppger hälften av dem som inte går på julbord att de inte har råd....

Omnämnda platser: Visita.

Låt vegoburgaren heta vegoburgare

Sverige behöver främja matinnovation och valfrihet – inte lägga tid och pengar på att begränsa välkända ord. Att skapa otydlighet, öka kostnader och samtidigt sätta käppar i hjulen för ett flertal olika branscher gynnar ingen, skriver Kaj Török, hållbarhetschef

Sammanhang: ...Att skapa otydlighet, öka kostnader och samtidigt sätta käppar i hjulen för ett flertal olika branscher gynnar ingen, skriver Kaj Török, hållbarhetschef MAX Burgers och Caroline Cederblad, styrelseordförande Sabis och ordförande Visita Stockholm & Gotland....

Omnämnda platser: Gotland, Sverige, Sabis. Omnämnda personer: Kaj Török, Caroline Cederblad, MAX Burgers.

Högtryck i hotellbranschen – ökad beläggning och stigande intäkter

Tydlig ökning i storstäder Under perioden 1–28 november registrerades tillväxt i landets tre största städer. I Stockholm steg antalet sålda hotellrum med 6 procent, Malmö uppvisade en ökning på 4 procent medan Göteborg hade en något lägre tillväxt på 2procent.

Sammanhang: ...Ökad efterfrågan på resor kan enligt Visita bidra till ytterligare förbättringar framöver....

Omnämnda platser: Stockholm, Sverige, Malmö. Omnämnda personer: Thomas Jakobsson.

Stor brist på hotell- och restaurangpersonal väntar – 200 kockar saknas

Enligt en ny rapport från Visita och Utbildningsrådet för Hotell och Restauranger behövs 200 nya kockar de kommande åren. Samtidigt ser endast 30 elever per år att ta examen från hotell- och turismprogrammen i länet. En som märker av att det är svårt att

Sammanhang: ...Enligt en ny rapport från Visita och Utbildningsrådet för Hotell och Restauranger behövs 200 nya kockar de kommande åren. Samtidigt ser endast 30 elever per år att ta examen från hotell- och turismprogrammen i länet. ...

Omnämnda platser: Sverige, Skeppsgossen, Karlskrona. Omnämnda personer: Rickard Gustafsson.

Hotellets överlevnad hänger på extraknäckande unga

Gymnasieelever som jobbar extra är avgörande för många arbetsplatser, som Badhotellet i Tranås där unga från 15 år hjälper till under kvällar, helger och lov. Jonas Siljhammar från Visita säger att extrajobb är en bra introduktion till arbetslivet, men att

Sammanhang: ...Gymnasieelever som jobbar extra är avgörande för många arbetsplatser, som Badhotellet i Tranås där unga från 15 år hjälper till under kvällar, helger och lov. Jonas Siljhammar från Visita säger att extrajobb är en bra introduktion till arbetslivet, men att kollektivavtal också är viktigt att hålla koll på för att säkerställa reglerade arbetsvillkor....

Omnämnda platser: Visita, Tranås. Omnämnda personer: Jonas Siljhammar.

Visita om konkurserna i Sverige: ”Vi har varit på botten”

Beskedet om att ännu en restaurang har gått i konkurs i Sverige överraskar inte branschorganisationen Visitas chefsekonom Thomas Jakobsson. – Vi är på väg mot ett nytt sorgligt rekordår 2025, men jag tror vi varit på botten nu, säger han.

Sammanhang: ...Visita om konkurserna i Sverige: ”Vi har varit på botten”...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Thomas Jakobsson.

Hotellbesök ökade med 11 procent – tack vare konferenser

Antalet belagda hotellrum ökade med 4 procent i september. Det framgår av ett pressmeddelande från Visita.

Sammanhang: ...Antalet belagda hotellrum ökade med 4 procent i september. Det framgår av ett pressmeddelande från Visita....

Omnämnda platser: Visita.

Sänkt matmoms kan ge permanent hål i statskassan

Resultatet blir då ett bestående hål i statsfinanserna, konstaterar KI och noterar att regeringen räknar med ett momsbortfall på 37 miljarder kronor för den föreslagna perioden – från den 1 april 2026 till och med sista december 2027. KI befarar också att

Sammanhang: ...Mer krångel Lantbrukarnas riksförbund (LRF) varnar för att bara en liten del av momssänkningen kan komma konsumenterna till del eftersom inflation, transportkostnader och valutakurser och en rad andra faktorer kan påverka priserna. Visita, branschorgan för hotell och restauranger, avstyrker förslaget då det innebär att det åter blir lägre moms på hämtmat och mat köpt i butik medan den högre momsen på kaféer och restauranger består....

Fem fackliga nyheter från veckan som gått

Facket Byggnads stämmer litauiskt bolag på över 100 miljoner kronor, friskolelärare tjänar sämre än sina kollegor i kommunala skolor och över 100 flygvärdar och flygvärdinnor kommer varslas om uppsägning. Här är fem fackliga nyheter från veckan som gått.Byggnads

Sammanhang: ...Lönehöjningar för kockar och kökspersonal i storkök Nu är det nya kollektivavtalet mellan Kommunal och arbetsgivarorganisationen Visita klart. Det innebär löneökningar för kockar och kökspersonal i storkök, som lagar mat till skolor och sjukhus. ...

Omnämnda platser: Oskarshamn, Samhall, Sveriges. Omnämnda personer: Emil Persson, Johan Einarsson, Tuva Thell.