Kocken Haidar gör sin andra säsong på Vindhem

Gärna kontrollerat kaos i köket, tycker kocken Haidar Jamal som tillbringar sommaren bakom kulisserna på den populära restaurangen vid småbåtshamnen på Alnö. – Det bästa är att få jobba med bra råvaror, säger han.

Omnämnda platser: Vindhem Gärna.