Omid, 25, tar över populär restaurang: ”Drömt om att starta eget”

Efter att ha drivit Stay Grill Vinbar i Norsjö i fem år tackar nu Cemal och Yusuf Mutlu för sig. Ny ägare blir Omid Ebrahimi, Malå, som tillsammans med sina medarbetare tänker driva restaurangen i samma anda som förr. – Det känns jätteroligt och spännande

Sammanhang: ... Efter att ha drivit Stay Grill Vinbar i Norsjö i fem år tackar nu Cemal och Yusuf Mutlu för sig. Ny ägare blir Omid Ebrahimi, Malå, som tillsammans med sina medarbetare tänker driva restaurangen i samma anda som förr...

Omnämnda platser: Yusuf Mutlu, Vinbar, Ebrahimi.

Nya jättesatsningen – mitt i Eskilstuna

Nattklubb, vinbar och en italiensk restaurang. Det här är Eskilstunas nya krogsatsning. – För mig känns det lättande och euforiskt, säger Johan Bergquist, krögare.

Sammanhang: ... Nattklubb, vinbar och en italiensk restaurang. Det här är Eskilstunas nya krogsatsning. – För mig känns det lättande och euforiskt, säger Johan Bergquist, krögare. ...

Omnämnda platser: Nattklubb, Eskilstuna. Omnämnda personer: Johan Bergquist.

Nystartat café i Kalix

LP Café Handelsbolag ska enligt verksamhetsbeskrivningen jobba med "verksamhet inom café på morgonen och vinbar på kvällen".

Sammanhang: ...LP Café Handelsbolag ska enligt verksamhetsbeskrivningen jobba med "verksamhet inom café på morgonen och vinbar på kvällen"....

Omnämnda platser: Kalix LP.

Vinbar, kafé och bistro på 700 kvadrat – Lunds krogkung öppnar nytt

Klostergatans vin och delikatess, Kyrkogatan fem, Patisseriet x3, Meat, Toyo, Kantin. Lunds kanske största krogfamilj ska nu få ännu ett syskon – som utklassar de tidigare rejält vad gäller storlek. – Vi försöker bygga ihop det bästa av våra befintliga krogar,

Sammanhang: ...Vinbar, kafé och bistro på 700 kvadrat – Lunds krogkung öppnar nytt...

Omnämnda platser: Meat, Kantin, Lunds. Omnämnda personer: Calle Henrickson.

Alla missar är förlåtna – konceptet så sympatiskt

Idén är sympatisk, att låta arbetslösa läras upp till bristyrket kock på en faktiskt restaurang. Därför får vi lite ont i magen över att Skörden såväl en fredag som en dag mitt i veckan ekar tom, så när som ett par sällskap. Men så är det också januari. Kvarteren

Sammanhang: ...Här finns förutom kedjor som Phil’s Burger och Naked Fish också pigga Gemla vinbar och Savoj pizza....

Omnämnda platser: Södra station, Rosenlundsgatan, Phil.

Avspänt och trendriktigt på mysiga Gemla Vinbar

Snabbtestet. I serien ”snabbtestet” tipsar DN:s Krogkommission om enklare ställen med matglädje till rimliga priser.

Sammanhang: ...Avspänt och trendriktigt på mysiga Gemla Vinbar...

Omnämnda personer: Gemla Vinbar.

Vinbaren lockar nu fler än trendkänsliga kvinnor

Att recensera en vinbar för SvD Krogguiden är en utmaning. Å ena sidan kan man bli hänförd av gemyt och stämning. Å andra sidan är maten – som står i fokus för en krogrecension – oftast mer ett tillbehör än en huvudsak. Så även på Bar Ingrid. Men i och med

Sammanhang: ...Att recensera en vinbar för SvD Krogguiden är en utmaning. Å ena sidan kan man bli hänförd av gemyt och stämning. Å andra sidan är maten – som står i fokus för en krogrecension – oftast mer ett tillbehör än en huvudsak. ...

Omnämnda platser: Bar Ingrid. Omnämnda personer: Lilian Bergqvist.

Låt restaurangerna i Värmland själva bestämma sina menyer

Visita vill göra det enklare för seriösa aktörer att driva sin verksamhet, och ett borttaget matkrav skulle bidra till att fler restauranger kan finnas kvar, skriver Jonas Siljhammar. ANNONS ANNONS I den svenska alkohollagen ingår det sedan många decennier

Sammanhang: ...Däremot skulle de kunna anpassa sin meny till vad gästerna efterfrågar, snarare än vad kommunen kräver. Till exempel skulle den som driver en vinbar kunna erbjuda ost, chark och andra enklare rätter, utan krav på mer avancerade varmrätter och desserter. ...

Omnämnda platser: Karlstad, Arvika, Värmland. Omnämnda personer: Jonas Siljhammar.

Alchemist-profilen: Här är Köpenhamns bästa restauranger och barer

Vilken är Köpenhamns bästa vinbar? Bästa pizzan? Bakverken? I Dygnet Runts nya serie ”Krogrundan” låter vi mat- och dryckeskunniga profiler tipsa om sina favoritställen. Men också om vilka ställen de vill k-märka eller återöppna. Först ut är Lena Ilkjaerfrån

Sammanhang: ...Vilken är Köpenhamns bästa vinbar? Bästa pizzan? Bakverken? I Dygnet Runts nya serie ”Krogrundan” låter vi mat- och dryckeskunniga profiler tipsa om sina favoritställen. ...

Omnämnda platser: Köpenhamn, Dygnet Runts.

Julig weekend i Tyskland

Vill du kombinera julmarknadsmys med en weekendresa? Hoppa in i bilen och ta sikte på Hamburg eller Berlin. Här vimlar det av mysiga julmarknader som hjälper dig att komma i stämning och glömma julstressen hemma. Så här års ligger doften av brända mandlar

Sammanhang: ...Här serveras alltifrån frukost till wienerschnitzel och apfelstrudel. Missa inte heller Berlins vackraste vinbar och restaurang, Ora, som ligger i ett gammalt apotek i Kreuzberg. Se och göra: Stadens många museer är som ett enda smörgåsbord för kulturintresserade. ...

Omnämnda platser: Europas, Berlins, Sjömanskyrkan. Omnämnda personer: Hamburger Rathaus, Santa Pauli, Winter Pride.