Viggo testar Trattoria Giorgio’s i Fältöversten

Stjärnkockar i köpcentrum var en gång en kulturkrock. I dag är det vardag. Viggo Cavling tar med familjen till Fältöversten för att testa Trattoria Giorgio’s – en italiensk krog som siktar på vardagslyx utan Stureplansnota. Från chock till vardag i gallerian

Omnämnda platser: Ringens. Omnämnda personer: Trattoria Giorgio.

Han bygger en miljardkoncern – nu öppnar han nytt i Stockholm

När restaurangkoncernen Urban Italian Group lanserar sitt tredje koncept, Trattoria Giorgio’s, är det inte bara ännu en italiensk restaurang som slår upp portarna. Det är snarare nästa kapitel i en ovanligt ambitiös svensk framgångssaga – där en före detta

Omnämnda platser: Stockholm, Gävle. Omnämnda personer: Urban Italian Group, Trattoria Giorgio.

Krögaren Brazer Bozlak bygger en internationellt miljardkoncern

När restaurangkoncernen Urban Italian Group lanserar sitt tredje koncept, Trattoria Giorgio’s, är det inte bara ännu en italiensk restaurang som slår upp portarna. Det är snarare nästa kapitel i en ovanligt ambitiös svensk framgångssaga – där en före detta

Omnämnda platser: Gävle. Omnämnda personer: Trattoria Giorgio, Urban Italian Group.