Exotiskt lammrecept till påsk: ”Så gott”

Lamm är klassisk påskmat – för den som vill testa en ny variant kommer här ett tips. ”Alltså det är så gott”, säger Malin Öhlund, kökschef på Torsta naturbruksgymnasium. Högtiderna består ofta av en traditionsenlig meny, men rätterna kan förberedas på flera

Sammanhang: ...Lamm är klassisk påskmat – för den som vill testa en ny variant kommer här ett tips. ”Alltså det är så gott”, säger Malin Öhlund, kökschef på Torsta naturbruksgymnasium. Högtiderna består ofta av en traditionsenlig meny, men rätterna kan förberedas på flera olika sätt. ...

Omnämnda platser: Torsta. Omnämnda personer: Malin Öhlund.

Nytt förslag: Djur i bur ska få dubbelt så mycket plats

Kaniner, papegojor och ödlor – alla ska få större ytor att röra sig på enligt Jordbruksverkets förslag på nya regler för sällskapsdjur. ”Hur branschen ska möta upp det här, det vet jag inte”, säger Susanne Hofberg. Hon är lärare på naturbruksgymnasiet Torsta

Sammanhang: ...Kaniner, papegojor och ödlor – alla ska få större ytor att röra sig på enligt Jordbruksverkets förslag på nya regler för sällskapsdjur. ”Hur branschen ska möta upp det här, det vet jag inte”, säger Susanne Hofberg. Hon är lärare på naturbruksgymnasiet Torsta i Ås. I djurhuset med sällskaps- och hobbydjur finns uppåt 20 olika arter, bland annat skäggagamer, nymfparakiter och kaniner....

Omnämnda platser: Ås. Omnämnda personer: Susanne Hofberg.

Restauranger ska visa köttets ursprung – med undantag

Snart blir restauranger skyldiga att informera sina gäster om vilket land deras kött kommer ifrån. En självklarhet tycker Malin Ölund, kökschef på restaurangen vid Torsta naturbruksgymnasium i Ås. De nya riktlinjerna träder i kraft i mars och gäller kött

Sammanhang: ...En självklarhet tycker Malin Ölund, kökschef på restaurangen vid Torsta naturbruksgymnasium i Ås. De nya riktlinjerna träder i kraft i mars och gäller kött från nöt, gris, får, get och fjäderfä. ...

Omnämnda platser: Ås, Torsta. Omnämnda personer: Malin Ölund.

Elever på Torsta röjer i unik våtmark: ”Skitkul”

Elever på Torsta röjer i unik våtmark: ”Skitkul” - P4 Jämtland

Sammanhang: ...Elever på Torsta röjer i unik våtmark: ”Skitkul” - P4 Jämtland...

Omnämnda platser: Torsta, Jämtland.

Få har sökt naturturism på Torsta - utbildningen tar paus: ”Tråkigt”

Få har sökt naturturism på Torsta - utbildningen tar paus: ”Tråkigt” - P4 Jämtland

Sammanhang: ...Få har sökt naturturism på Torsta - utbildningen tar paus: ”Tråkigt” - P4 Jämtland...

Omnämnda platser: Jämtland, Torsta.

Torsta ordnar After Fjös för ökad gemenskap: ”Kan prata med alla”

Torsta ordnar After Fjös för ökad gemenskap: ”Kan prata med alla” - P4 Jämtland

Sammanhang: ...Torsta ordnar After Fjös för ökad gemenskap: ”Kan prata med alla” - P4 Jämtland...

Omnämnda platser: After, Jämtland.

Torsta vill locka fler ut i skogen

Torsta vill locka fler ut i skogen - P4 Jämtland

Sammanhang: ...Torsta vill locka fler ut i skogen - P4 Jämtland...

Omnämnda platser: Jämtland.