Rökeri redo för nystart – efter 40 år i Valje: ”Nervöst”

Efter nästan 40 år i Valje är det dags för en ny era för rökeriet. Therese Hermansson, 38, och Christoffer Strandberg, 39, satsar på både större butik och restaurang. – Det känns lite nervöst, säger Christoffer inför öppningen.

Sammanhang: ...Efter nästan 40 år i Valje är det dags för en ny era för rökeriet. Therese Hermansson, 38, och Christoffer Strandberg, 39, satsar på både större butik och restaurang. – Det känns lite nervöst, säger Christoffer inför öppningen....

Omnämnda platser: Valje. Omnämnda personer: Therese Hermansson, Christoffer Strandberg.

Sista julstressen på Valje rökeri – innan flytten: ”Ändrar inte på smaken”

Det är lika hektiskt som vanligt i juletid för Christoffer Strandberg, 38, och hans fru Therese Hermansson, 37, på rökeriet i Valje. Kunderna köar utomhus och ugnen fylls med nya laxar. Men i vår laddar de för den stora satsningen på ett nytt rökeri och

Sammanhang: ...Det är lika hektiskt som vanligt i juletid för Christoffer Strandberg, 38, och hans fru Therese Hermansson, 37, på rökeriet i Valje. Kunderna köar utomhus och ugnen fylls med nya laxar. Men i vår laddar de för den stora satsningen på ett nytt rökeri och restaurang i Sölvesborg....

Omnämnda platser: Sölvesborg, Valje. Omnämnda personer: Therese Hermansson, Christoffer Strandberg.