”En french hotdog slinker alltid ner”

1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – Mina svärföräldrar kommer upp från Västkusten och har havskräftor med sig. Så vi kokar kräftorna med lite krondill. Och så en smördegspaj med karljohanssvamp och bubbel till det. 2. Vilken restaurang besöker duoftast?

Sammanhang: ...Joel Aronsson är en fantastisk matlagare, så det stället saknar jag. 3. Vad är du sugen på just nu? – En tarte tatin är alltid gott. Foto: Pexels 4. Din mest minnesvärda måltid? – Frantzén var otroligt, men det största intrycket gjorde nog Gastrologik. ...

Omnämnda platser: Sandhem, Västkusten, Stockholm. Omnämnda personer: Christer Fuglesang, Joel Aronsson, Erik Lallerstedt.

Valbonne med kärlek och birdies

Bland kullar, berg och dalar. Bland flaskor med skimrande, rosa rosévin och vidsträckta lavendelfält. Där hittar du den franska småstaden Valbonne. Där ringlar sig de pittoreska gränderna fram på kullerstensbeklädda gator och kantas av torg med uteserveringar

Sammanhang: ...Och lika självklart är det att vi beställer in och smakar av ett par olika provensalska viner. Vi avslutar kvällen med en Tarte Tatin, den klassiska franska äppelpajen. Imorgon ska vi spela Golf de la Grand Bastide! Fantastisk panoramautsikt Vid klubbhuset, som är fint placerat vid en av sjöarna som breder ut sig vid banan, möts vi av gröna vyer över ett vackert landskap. ...

Omnämnda platser: Frankrike, Portugal, Spanien. Omnämnda personer: Cabell Robinson, Donald Harradine, Tarte Tatin.