Resultat 1 - 10 av 228
Mystiska ALS-utbrottet i alpbyn – alla hade ätit samma sak
I en liten alpby i Frankrike har läkare i flera år jagat en förklaring till något som egentligen inte ska hända: en rad fall av ALS i samma område. Nu pekar forskare ut en gemensam nämnare – och den ligger på tallriken.Sammanhang: ...Nu pekar forskare ut en gemensam nämnare – och den ligger på tallriken....
Omnämnda platser: Frankrike.
”Varma drycker ger mig ångest”
1. Vad åt du till frukost? – Naturell kvarg med fullkornsflingor och ett glas iskall koffeindryck. Varma drycker ger mig ångest. 2. Om du bara fick äta en maträtt i resten av ditt liv? – En riktigt stor hamburgare med extremt mycket ost. Jag har rötterSammanhang: ...– Jag tyckte inte om mat när jag var liten och brukade därför fråga om jag fick ta med tallriken från middagsbordet och äta framför tv:n. Väl där skrapade jag av maten och gömde den bakom en bokhylla så att jag kunde gå direkt på efterrätten: jordgubbsglass. ...
Omnämnda platser: Brasilien, Balkan. Omnämnda personer: Jessie Sommarströms.
Här finns Sveriges godaste ursprungsmat
1 / 6 Bohusläns blåmusslor Bohusläns blåmusslor är klimatsmarta, nyttiga och goda. Sedan 2023 har de även skyddad ursprungsbteckning. Foto: Press Bohusläns blåmusslor är klimatsmarta, nyttiga och goda. Sedan 2023 har de även skyddad ursprungsbteckning.Foto:Sammanhang: ...Omständigheter som gör blötdjuret så unikt på tallriken att det 2023 fick skyddad ursprungsbeteckning. ÄT HÄR: Janne Bark är ordförande i föreningen Bohusläns blåmusslor och initiativtagare till certifieringen. ...
Omnämnda platser: Ljungskile, Sveriges, Bohuskusten. Omnämnda personer: Janne Bark.
Osten som medicin – nu har forskarna ändrat sig
Osten har länge varit kostdebattens strykpojke. För fet. För salt. För kontinental. Men nu gör forskningen en tvärvändning. En av världens mest inflytelserika tarmforskare, Tim Spector, menar att ost inte bara är ofarlig. Den kan vara direkt nyttig. IntetrotsSammanhang: ...Inte trots sitt fettinnehåll utan tack vare det som händer innan den hamnar på tallriken. Fermenteringen. Spectors […]...
Omnämnda personer: Tim Spector.
Kjula skola minskar på tallriken – men inte ångesten
För att minska matsvinnet har man skapat något värre bland eleverna: stress och oro, skriver "Föräldrar till barn på Kjula skola".Sammanhang: ...Kjula skola minskar på tallriken – men inte ångesten...
Favoriter på nyhetshyllan
8 / 8 Stefano Amerighi Syrah 2022 Rött kryddigt & mustigt. Rött kryddigt & mustigt. Betyg: 6 av 6 Unikt vin från lilla Cortona i östra Toscana där syrah är huvuddruva. Amerighi är stjärnan i området och levererar ett ganska fylligt rött med toner av svartpeppar,Sammanhang: ...Amerighi är stjärnan i området och levererar ett ganska fylligt rött med toner av svartpeppar, mörka bär och en lång, mjuk och alldeles underbar eftersmak. 16 grader i glasen och viltkött på tallriken – sedan är det bara att njuta. 317 kr, nr 9494701, Italien, Cortona, eko...
Omnämnda platser: Toscana, Cortona, Italien.
Tomas Brolin feständrar – kuppen på Idrottsgalan
– Det brukar bli väldigt bra, säger han. Där under hade Tomas Brolin kuppat in ett inbjudningskort till galans stora efterfest – som i år bytt lokal. Ett antal gäster på Idrottsgalan fick sig en överraskning när tallriken med maten lyftes bort. AnnonsTomasSammanhang: ...Ett antal gäster på Idrottsgalan fick sig en överraskning när tallriken med maten lyftes bort. Annons Tomas Brolin. Foto: JESPER ZERMAN / BILDBYRÅN Öppna bild i helskärm Inbjudningskortet. ...
Omnämnda personer: Tomas Brolin.
Kalvinknatet tvingas bort från Tallriken efter 23 år
– Vi hoppas få komma tillbaka, för det är en fantastisk plats att vara på, säger Annika Hovang på MAI. En sönderkörd gräsmatta gör att Kalvinknatet tvingas bort från Tallriken. Kalvinknatet brukar sälja slut på startplatserna. Så här såg det ut i PildammsparkenSammanhang: ...En sönderkörd gräsmatta gör att Kalvinknatet tvingas bort från Tallriken. Kalvinknatet brukar sälja slut på startplatserna. Så här såg det ut i Pildammsparken 2022. Sydsvenskan har tidigare berättat att det är totalstopp för konserter på Tallriken i Pildammsparken i sommar på grund av den omilda behandlingen av gräsmattan förra året. ...
Omnämnda platser: Pildammsparken, Dream, Småland. Omnämnda personer: Malin Palm, Åsa Wallin, Annika Hovang.
Michelin-kocken Titti Qvarnström startar egen krog på skånsk släktgård
Mitt i en slumrande äppelodling på Bjärehalvön håller en dröm på att bli verklighet. Här på släktgården Rosenhult bygger stjärnkrögaren Titti Qvarnström och hennes man André restaurangen Allium från grunden. Tio år efter att hon fick sin första MichelinstjärnaSammanhang: ...Det som växer vilt här omkring ska få en naturlig plats på tallriken, säger André Qvarnström. 2015 skrev Titti Qvarnström historia när restaurangen Bloom in the Park i Malmö belönades med en stjärna i Guide Michelin. ...
Omnämnda platser: Öppna, Sveriges, Förslöv. Omnämnda personer: Restaurang Allium, Anne Hoel, André Qvarnström.
Klassiska tallriken säjs dyrt på Tradera – har du den hemma?
Den klassiska 90-tals servisen är populär igen och säljs nu för flera hundra på auctionssajter som Tradera. Har du klassikern hemma?Sammanhang: ...Klassiska tallriken säjs dyrt på Tradera – har du den hemma?...
Omnämnda platser: Tradera.
