Blod, svett och bekämpningsmedel

Ordet apelsin kommer från tyskans Apfelsine, som i sin tur har fått det från holländskans sinaasappel vilket betyder äpplet från Kina. Fruktens ursprung är ett område som omfattar södra Kina, nordöstra Indien och Myanmar. Apelsin sägs nämnas i litteraturen

Sammanhang: ...Minsta beställningen varierar mellan 3,5 och 5 kilo, så antingen får du vara beredd på att ha ett större apelsinkalas eller safta och sylta ordentligt. Alternativt så delar du lådan med grannar, arbetskamrater eller vänner. Rivjärn … är vad som krävs för att riva sitt eget citrusskal. ...

Omnämnda platser: Kina, Mexiko, Årsta. Omnämnda personer: Jan van.

Sveriges ”bästa” julskinka utsedd – här är listan

Julskinkan är ett obligatoriskt inslag på de flesta traditionella svenska julbord. Men från början hörde den populära juldelikatessen inte alls till vinterhögtiden i december, utan åts oftast vid en annan årstid. – I bondesamhället åt man färska delar av

Sammanhang: ... – I bondesamhället åt man färska delar av den nyslaktade grisen till jul, som korv, sylta, grishuvud och grisfötter, uppger matkedjan Ica i en historiebeskrivning av julfavoriterna. – Skinkan var istället salt förrådsmat som åts till sommaren. ...

Omnämnda platser: Panelen, Gotland, Sveriges. Omnämnda personer: Richard Tellström, Marléne Eriksson, Anders Bagge.

Katarinas knep: Så lyckas du med riktigt spröda pepparkakor

Smör är bättre än margarin för att få riktigt spröda pepparkakor. Det menar Katarina Curman, delägare i ett pepparkaksbageri. Katarina från Sylta, nära Rytterne utanför Västerås, tillhör tredje generationen i sin familj som använder det ärvda receptet. Hon

Sammanhang: ...Det menar Katarina Curman, delägare i ett pepparkaksbageri. Katarina från Sylta, nära Rytterne utanför Västerås, tillhör tredje generationen i sin familj som använder det ärvda receptet. ...

Omnämnda platser: Västerås, Sylta. Omnämnda personer: Katarina Curman.

Fruktansvärt pretentiöst – man skäms och gråter

Säg att du är god vän med Noah Hawley, skaparen av den lysande HBO-serien ”Fargo”. Säg att ni tar en öl på någon lämplig sylta i Mellanvästern där han har lovat att berätta om sitt nya projekt. Exakt när hade du avbrutit honom i följande svada? – Det ärtvå

Sammanhang: ...Säg att du är god vän med Noah Hawley, skaparen av den lysande HBO-serien ”Fargo”. Säg att ni tar en öl på någon lämplig sylta i Mellanvästern där han har lovat att berätta om sitt nya projekt. Exakt när hade du avbrutit honom i följande svada? ...

Omnämnda platser: Ridley Scotts, Mellanvästern. Omnämnda personer: Noah Hawley.

27 semestertips som är nästan helt gratis

Tjäna själv en hacka eller gör ett riktigt fynd själv på någon av sommarens alla loppisar. Här är den ultimata sommarguiden till 27 plånbokssnälla alternativ till dyr-semestern som de flesta har råd med. Annons KULTUR OCH NÖJE Loppisfeber Klirr i kassan

Sammanhang: ...Foto: everst / Shutterstock MAT & DRYCK Safta och sylta Lika roligt som det är att plocka naturens juveler blir det att göra paj, saft eller sylt av dem! ...

Omnämnda platser: Uppsala, Sveriges, Kalmar. Omnämnda personer: Irina Mikhailichenko, Pelle Svanslös, Andrey Yurlov.

Vampyrer i södern – frågor? Massor...

”Sinners” är en vampyrfilm i den amerikanska södern. Men enda sättet att förstå den fullkomligt elektriska ”Sinners” är att se den. Bli en del av extasen som inte kan beskrivas som något annat än ett uppfriskande blandband av blod och blues. Det är som

Sammanhang: ...Med sig har de pengar, sprit, och en dröm om att öppna en egen liten sylta vid vägen. En så kallad ”juke joint” där svarta kan få dansa, dricka och för en liten stund känna sig fria från den vita mannens slaveri. ...

Omnämnda platser: USA. Omnämnda personer: Mary Poppins, Bill Skarsgård, Ari Asters.

Passa på nu – svensk maträtt kan bli ett minne blott

Då tillhör du i så fall ett sällskap som krymper i antal för varje år som går. I den här takten är det klassiska inslaget på julbordet nämligen på väg bort inom en ganska snar framtid. Det säger Richard Tellström, måltidsdocent på SLU, till Sveriges Radio.

Sammanhang: ...LÄS MER: Ica stoppar populärt recept på julgodis "Inte självklart" Även grisfötter, dopp i grytan, ål, sylta och kalvtunga hör numera nästan bara till i historieböckerna. – Maten vi äter förändras i takt med att vi inspireras av nya matkulturer och trender, så även julbordet. ...

Omnämnda platser: Matkreatör, Sveriges, Livsmedelsföretagens. Omnämnda personer: Daniel Emilson, J. Wellington, Leif Grönlund.

Sylta, sill och kål – så skiljer sig julborden åt

Sylta, sill och kål – så skiljer sig julborden åt - P4 Göteborg

Sammanhang: ...Sylta, sill och kål – så skiljer sig julborden åt - P4 Göteborg...

Omnämnda platser: Göteborg, Sylta.

Sylta, sill och kål – så skiljer sig julborden åt i landet

Sylta, sill och kål – så skiljer sig julborden åt i landet - P4 Malmöhus

Sammanhang: ...Sylta, sill och kål – så skiljer sig julborden åt i landet - P4 Malmöhus...

Omnämnda platser: Sylta.