Experten varnar: Då kan surströmming bli rent livsfarligt

Surströmming är en av Sveriges mest omtalade maträtter, känd för sin minst sagt kraftiga doft. Men enligt livsmedelshygienprofessorn Marie-Louise Danielsson-Tham är den också ovanligt intressant ur ett livsmedelssäkerhetsperspektiv. – Surströmmingen får ju

Sammanhang: ...Surströmming är en av Sveriges mest omtalade maträtter, känd för sin minst sagt kraftiga doft. Men enligt livsmedelshygienprofessorn Marie-Louise Danielsson-Tham är den också ovanligt intressant ur ett livsmedelssäkerhetsperspektiv. – Surströmmingen får ju sin arom och sin konsistens av olika bakteriologiska processer och enzymatiska processer. ...

Omnämnda platser: Sveriges. Omnämnda personer: Marie-Louise Danielsson-Tham.

Fartyg på grund i Stockholms skärgård

Fartyget Ocean Surveyor som tillhör Sveriges geologiska undersökning (SGU) var på väg norrifrån, när det vid 01-tiden under natten mot söndagen tog stopp utanför Möja i Stockholms skärgård. Ingen person kom till skada vid grundstötningen. Kustbevakningenär

Sammanhang: ...Fartyget Ocean Surveyor som tillhör Sveriges geologiska undersökning (SGU) var på väg norrifrån, när det vid 01-tiden under natten mot söndagen tog stopp utanför Möja i Stockholms skärgård. ...

Omnämnda platser: Stockholms, Möja, Kustbevakningen. Omnämnda personer: Mattias Lindholm.

Unik svensk försvarssatsning kan stoppas

Världsläget är som bekant skakigt, och många länder i Europa rustar nu upp sin försvarsförmåga och inhemska försvarsindustri. Det gäller även Sverige. Snart kommer Sveriges nya unika TNT-fabrik att byggas i Nor utanför Nora i syfte att stärka Sveriges och

Sammanhang: ...Världsläget är som bekant skakigt, och många länder i Europa rustar nu upp sin försvarsförmåga och inhemska försvarsindustri. Det gäller även Sverige. Snart kommer Sveriges nya unika TNT-fabrik att byggas i Nor utanför Nora i syfte att stärka Sveriges och Natos försvarsförmåga. ...

Omnämnda platser: Dalarna, Västmanland, Kreml. Omnämnda personer: Torkel Freed, Joakim Sjöblom, D. Birozy.

“Putin står med byxorna nere” – nya smällen

Tidigare på söndagen kom uppgifter om att ännu ett lager tillhörande den ryska e-handelsjätten Wildberries slagits ut av ukrainska drönare. Det kan du läsa mer om genom att klicka här. Fler än 600 drönare skickades mot Moskva under natten – samtidigt som

Sammanhang: ...Läs mer: Dagligvaruhandeln växer Foto: A Bingöl Text: Redaktionen Självscanning är en praktisk lösning som numera finns i en stor andel av Sveriges matbutiker. Men vissa kunder riktar nu kritik mot en specifik sak i självscanningen. Mängder av avstämningar En del kunder menar att de gång på gång råkar ut för kontroller, alltså avstämning, i självscanningen trots att tidigare kontroller varit prickfria. ...

Omnämnda platser: Sverige, Gävleborg, Rysslands. Omnämnda personer: Johan Fredriksson, Linus Karlsson.

Suldan Hassan fyra i maraton – bara sekunder från medalj

Suldan Hassan, 28, var på god väg att ta Sveriges femte EM-medalj. Istället blev det Sveriges femte fjärdeplats – när han missade bronset med tre sekunder. Efteråt nobbade en knäckt Hassan alla intervjuer. På lördagskvällen rasslade två blågula medaljer

Sammanhang: ...Suldan Hassan, 28, var på god väg att ta Sveriges femte EM-medalj. Istället blev det Sveriges femte fjärdeplats – när han missade bronset med tre sekunder. ...

Omnämnda platser: Kamga, Guld, Sveriges. Omnämnda personer: Andreas Almgren, Henry Palmés, Wictor Petersson.

Forskningsfartyg på grund utanför Möja

Ett 37 meter långt forskningsfartyg som tillhör SGU, Sveriges geologiska undersökning, gick natten till söndagen hårt på grund utanför Möja i Stockholms skärgård. Ingen person har kommit till skada. – Miljöräddningsresurs är på väg, för det fall det skulle

Sammanhang: ...Ett 37 meter långt forskningsfartyg som tillhör SGU, Sveriges geologiska undersökning, gick natten till söndagen hårt på grund utanför Möja i Stockholms skärgård. ...

Omnämnda platser: Möja, Stockholms, Kustbevakningen. Omnämnda personer: Mattias Lindholm.

Uppsalafilmaren var "Sveriges Hitchcock" – sedan gick det utför

Nakenbadet i "Hon dansade en sommar" byggde myten om den svenska synden. En ny bok berättar om filmens regissör. Arne Mattsson från Uppsala jämfördes med Ingmar Bergman, vann Guldbjörnen i Berlin och var dessutom biopublikens favorit. Men rekordkarriären

Sammanhang: ...Uppsalafilmaren var "Sveriges Hitchcock" – sedan gick det utför...

Omnämnda platser: Uppsala, Berlin. Omnämnda personer: Arne Mattsson, Ingmar Bergman.

Sveriges bilister överens – ny lag måste införas

För ett par år sedan framförde socialdemokratiska ledamöter en motion om lagstadgad skyldighet att bära reflex när det är mörkt ute. En undersökning visar samtidigt att åtta av tio svenska bilister vill se samma lagkrav. Frågan kan komma att aktualiseras

Sammanhang: ...Läs mer: Dagligvaruhandeln växer “Bör överväga” Lundh Sammeli, Sköld och Karkiainen blickade mot Sveriges grannland i öst för inspiration. – I Finland är det lagstadgat att fotgängare som rör sig på väg under mörker ska bära en ändamålsenlig reflex. ...

Omnämnda platser: Trollhättan, Västernorrland, Jämtland. Omnämnda personer: Fredrik Lundh, Ida Karkiainen, Linus Karlsson.

Giftig men god – fjärsingen ökar i Kattegatt

På bara några månader i år har danska fiskare fått ihop 800 ton fjärsing, skriver Politiken. – Det har förmodligen aldrig funnit så många fjärsingar i Kattegatt som det gör nu, säger Henrik S. Lund, biolog vid Danmarks fiskeriförening till tidningen. Torsken

Sammanhang: ...Mathias Ivarsson, fiskeexpert och ordförande för Sveriges fiskares producentorganisation, tycker att det låter rimligt. – Det kan mycket väl bero på att torsken inte finns i samma omfattning så att den inte har en naturlig fiende. ...

Omnämnda platser: Lund, Kattegatt, Danmarks. Omnämnda personer: Mathias Ivarsson, Mattias Ivarsson.

BILDEXTRA: Håkan Hellström tog partyt till Pite havsbad

Något publikrekord blev det inte den här gången heller, men vad spelar det för roll när Sveriges kanske största artist ställer till med vansinnig musikfest på stranden? Drygt 5600 personer kom för att se Håkan Hellström avsluta sommarens turné på Pite havsbad,

Sammanhang: ... Något publikrekord blev det inte den här gången heller, men vad spelar det för roll när Sveriges kanske största artist ställer till med vansinnig musikfest på stranden? Drygt 5600 personer kom för att se Håkan Hellström avsluta sommarens turné på Pite havsbad, och vilken spelning det blev! ...

Omnämnda platser: Sveriges. Omnämnda personer: Håkan Hellström, Simon Olofsson.