På spisen: Cola Zero och pizzasallad

Mer kemikalier i örtkrukorna Handeln ökar sin import av besprutade färska örter istället för att köpa svenska ekologiska. ”Vi tappade jättestora odlingsvolymer när dagligvarukedjorna valde att ersätta våra obesprutade örter med importerade” säger Kristin

Sammanhang: ...Mer kemikalier i örtkrukorna Handeln ökar sin import av besprutade färska örter istället för att köpa svenska ekologiska. ”Vi tappade jättestora odlingsvolymer när dagligvarukedjorna valde att ersätta våra obesprutade örter med importerade” säger Kristin Orrestig, vd på Svegro på Mälaröarna i tidningen Jordbruksaktuellt – de är en av de drabbade svenska växthusodlarna av örter och sallat. ...

Omnämnda platser: Sverige, York Times, Svegro. Omnämnda personer: Cola Zero, Kristin Orrestig.

Här är växthuset där AI odlar basilika

I växthuset på Ekerö i Mälaren odlas sex miljoner basilikaplantor om året. De kameraövervakas av en AI-modell som kan avgöra när det är dags för skörd. – AI-modellen har hjälpt oss att minska matsvinnet och att sänka vår energiförbrukning med 15 procent,

Sammanhang: ... – AI-modellen har hjälpt oss att minska matsvinnet och att sänka vår energiförbrukning med 15 procent, säger Kristin Orrestig, vd på Svegro. AI är på frammarsch inom odling och jordbruk. På en åker i Uppsala driver forskningsinstitutet Rise en experimentverkstad för AI-teknik som ska förenkla lantbruket. ...

Omnämnda platser: Uppsala, Svegro, Mälaren. Omnämnda personer: Anna Rydberg, Kristin Orrestig, Camilla Persson.