Japan har en regel i badet som många turister missar – och den kan förstöra hela upplevelsen

Att bada i en onsen i Japan är för många lika självklart som sushi, körsbärsblomning och Tokyo. Men den som kliver ner i det heta vattnet utan att känna till de oskrivna reglerna riskerar både pinsamma blickar – och i värsta fall att bli tillsagd att lämna.

Sammanhang: ...Att bada i en onsen i Japan är för många lika självklart som sushi, körsbärsblomning och Tokyo. Men den som kliver ner i det heta vattnet utan att känna till de oskrivna reglerna riskerar både pinsamma blickar – och i värsta fall att bli tillsagd att lämna. ...

Omnämnda platser: Tokyo, Japan.

”Här är det många som inte vet vad det är”

Kebab, pizza, hamburgare och sushi är välbekanta inslag i Södertäljes restaurangutbud. I våras slog restaurangen Hum hum snacks upp dörrarna i Grusåsen – med ambitionen att erbjuda något annat.

Sammanhang: ...Kebab, pizza, hamburgare och sushi är välbekanta inslag i Södertäljes restaurangutbud. I våras slog restaurangen Hum hum snacks upp dörrarna i Grusåsen – med ambitionen att erbjuda något annat....

Här öppnar ny restaurang – gamla fick stänga

I februari försvann Torshällas enda sushirestaurang. Nu gör Gatulga Bat-Ulzii ett nytt försök. – Vi kör på som vanligt, säger han.

Omnämnda platser: Torshällas. Omnämnda personer: Gatulga Bat-Ulzii.

Sveriges dyraste sushi håller måttet

Hoze Sushiya i Göteborg är Sveriges minsta och mest otypiska stjärnkrog. Här bjuder José Cerdás på en exklusiv sushishow för endast sex gäster per kväll. Di Weekends krogtestare imponeras men tvingas gräva djupt i plånboken.

Sammanhang: ...Sveriges dyraste sushi håller måttet...

Omnämnda platser: Göteborg, Sveriges. Omnämnda personer: José Cerdás, Hoze Sushiya.

Vi har tusentals livsfarliga listeriabakterier i kylen – Nerikes Allehanda

Den orsakar sjukdomen listerios hos människor och djur. Den viktigaste smittvägen är via livsmedel. 1 000 bakterier räcker för att ge sjukdom hos riskgrupperna: gravida kvinnor och deras foster, diabetiker, organtransplanterade, alkoholister och äldre personer.

Sammanhang: ...Det senaste året har två stora matförgiftningsutbrott florerat i massmedia, listerios-utbrottet med nästan 100 insjuknade som ätit på en lyxkrog i Stockholm och sushi-utbrottet i Lerum med över 300 sjuka av norovirus (vinterkräksjukevirus). Hur hamnar farligheterna i maten? ...

Omnämnda platser: Stockholm, Miljö-, livsmedelshygien.

Lifli Sushi flyttat in i Gröna huset

Riset knådas och en rosa laxbit läggs på toppen. Förberedelserna i restaurangens nya lokaler är i full gång. – Det är centralt och ett mycket bättre läge, säger Saad Kabouh, på Lifli Sushi.

Sammanhang: ... – Det är centralt och ett mycket bättre läge, säger Saad Kabouh, på Lifli Sushi. ...

Omnämnda platser: Lifli Sushi, Gröna. Omnämnda personer: Saad Kabouh.

Fotoförbud på läckra pizzerian

Bakom Helsingfors kanske hemligaste entrédörr, längst ner på en anonym innergård, ligger denna flotta omakaserestaurang där det alltid råder mystiskt halvmörker. De maximalt femton gästerna sitter på rad framför det öppna köket, där kocken Nadim Nasser och

Sammanhang: ...Nadi, som han kallas, har tidigare jobbat på bland annat Sushi sho i Stockholm och på Shii presenterar han sina vackra och hantverksmässiga japanska rätter i en föränderlig elvarättersmeny. ...

Omnämnda platser: Fabiansgatan, Bakom Helsingfors, Stockholm.

Så maxar du buffén utan att bete dig som ett svin – Sydsvenskan

Hur mycket sushi kan man egentligen trycka i sig och kan man äta för så mycket som det kostar? På Malmös populära ”All you can eat” gäller det att maxa tallriken, men lämnar du rester riskerar du straffavgift. Vi antog utmaningen – se videon och följ

Sammanhang: ...Hur mycket sushi kan man egentligen trycka i sig och kan man äta för så mycket som det kostar? På Malmös populära ”All you can eat” gäller det att maxa tallriken, men lämnar du rester riskerar du straffavgift. ...

Heta frågor som blivande mamma: ”Går sushi att äta?”

Under en graviditet kan det vara lätt att hamna i ett träsk av information och direktiv. Här är svaren du behöver veta – inför och under ditt barnafödande. ✔︎ Kan man ha sex? ✔︎ Sushi okej – men inte vilken fisk som helst. ✔︎ Vilka smärtlindringar finns?

Sammanhang: ...Här är svaren du behöver veta – inför och under ditt barnafödande. ✔︎ Kan man ha sex? ✔︎ Sushi okej – men inte vilken fisk som helst. ✔︎ Vilka smärtlindringar finns? ✔︎ Myter – sanna eller inte?...

Karlskogas matfavoriter – vad beställer vi hem?

Sushi, pizza eller hamburgare – smaken är delad när Karlskogingarna beställer hem mat. – Jag är inget sushi-fan. Det blir ofta en tripple cheese-meny på McDonald’s om jag beställer något, säger Mira Brantén, 20.

Sammanhang: ...Sushi, pizza eller hamburgare – smaken är delad när Karlskogingarna beställer hem mat. – Jag är inget sushi-fan. ...

Omnämnda personer: Mira Brantén.