Här blir elevernas lunchdröm sann – sushi: ”Där går gränsen”

Visst går det att fixa sushi i skolbespisningen. Personalen i köket på Glimåkraskolan bestämde sig efter att eleverna önskat sig det ”tusentals gånger”. – Det här speglar ju också utvecklingen, för 20 år sedan hade ingen valt sushi, säger Jenny Skagerholm,

Sammanhang: ...Visst går det att fixa sushi i skolbespisningen. Personalen i köket på Glimåkraskolan bestämde sig efter att eleverna önskat sig det ”tusentals gånger”. – Det här speglar ju också utvecklingen, för 20 år sedan hade ingen valt sushi, säger Jenny Skagerholm, enhetschef på måltidsenheten i Östra Göinge....

Omnämnda platser: Glimåkraskolan, Östra Göinge. Omnämnda personer: Jenny Skagerholm.

Kom i stämning på Tysklands mest klassiska julmarknader

Ingen annanstans är julmarknaderna så juliga som i norra Tyskland. Här har varje liten by och nästan varje stadsdel i de större städerna en egen julmarknad fylld av godsaker, pynt och härliga julstämning. Ta färjan ner till Tyskland och hitta din allra mest

Sammanhang: ...Du kommer hitta traditionella tyska juldelikatesser som glühwein och Berliner Pfannkuchen – glögg och en sorts munkar – men även internationella matsuccéer som sushi och tapas. De flesta marknadsstånden är under tak och uppvärmda så om du har behov att vila fötterna och värma dig i julstöket ska du inte vara rädd för att slå dig ner. ...

Omnämnda platser: Mariekirken, Altstadt, Schwerin. Omnämnda personer: Weißerzauber Market, Prenzlauer Berg.

Sushi Maki byter spår – satsar på fusion: ”Saknas”

Sushi Maki genomgår en förvandling och kommer under 2025 att bli fusionsrestaurangen 4Elements. Med vin- och champagneprovningar, cocktails, fusionsmat och senare öppettider hoppas restaurangen bli det självklara valet i Kristianstad. – Vi satsar och vi

Sammanhang: ...Sushi Maki genomgår en förvandling och kommer under 2025 att bli fusionsrestaurangen 4Elements. Med vin- och champagneprovningar, cocktails, fusionsmat och senare öppettider hoppas restaurangen bli det självklara valet i Kristianstad...

Omnämnda platser: Kristianstad. Omnämnda personer: Jim Kamen.

Ny ägarduo – satsar på sushi i Stenstan

Sundsvalls sushimarknad förändras. En restaurang är till salu – en annan har fått nya ägare. – Vi är inte rädda för konkurrensen, säger Hari Shrestha som nyligen tagit över Randebu.

Sammanhang: ...Ny ägarduo – satsar på sushi i Stenstan...

Omnämnda platser: Stenstan. Omnämnda personer: Hari Shrestha.

Samma maträtt resten av livet, vad väljer du då?

Tacos, sushi, pasta eller något helt annat? Vad skulle du välja om du var tvungen att äta samma maträtt resten av livet?

Sammanhang: ...Tacos, sushi, pasta eller något helt annat? Vad skulle du välja om du var tvungen att äta samma maträtt resten av livet?...

Kom i stämning på Tysklands mest klassiska julmarknader

Ingen annanstans är julmarknaderna så juliga som i norra Tyskland. Här har varje liten by och nästan varje stadsdel i de större städerna en egen julmarknad fylld av godsaker, pynt och härliga julstämning. Ta färjan ner till Tyskland och hitta din allra mest

Sammanhang: ...Du kommer hitta traditionella tyska juldelikatesser som glühwein och Berliner Pfannkuchen – glögg och en sorts munkar – men även internationella matsuccéer som sushi och tapas. De flesta marknadsstånden är under tak och uppvärmda så om du har behov att vila fötterna och värma dig i julstöket ska du inte vara rädd för att slå dig ner. ...

Omnämnda platser: Tyskland, Binnenalster, Tysklands. Omnämnda personer: Prenzlauer Berg, Weißerzauber Market.

På önskelistan: Örebro

Fick du inte nog under semestern, eller blev det kanske inget golfspel alls? Då vet vi vart du ska resa för en weekend– till Örebro! Golfbladet guidar dig till golfbanorna och tipsar om de bästa stoppen i stan. 1 stad Möjligen är det så att de bästa golfronderna

Sammanhang: ...Menyn lovar gott; här avnjuts delikatesser, husmanskost och sushi i mysig miljö. Mixen kan tyckas spretig, men det som förenar är det respekten för råvaran och en nyskapande approach. ...

Omnämnda platser: Göteborg, Lindbacka, Kumla Golfklubb. Omnämnda personer: Jenny Olsson, City Golf, Pernilla Rinne.

Kan Vingåker golva en sushisnobb?

Det snackas om sushi från Vingåker runt middagsborden i Sörmland. Men är den tillräckligt bra för att golva Katrineholms-Kurirens recensent? Fatta ätpinnarna så åker vi.

Sammanhang: ...Det snackas om sushi från Vingåker runt middagsborden i Sörmland. Men är den tillräckligt bra för att golva Katrineholms-Kurirens recensent? ...

Omnämnda platser: Vingåker, Sörmland.

Rasmus Gozzi släpper barnprogrammet Fröken Sushi

Rasmus Gozzi släpper nu barnprogram. Foto: LISA MATTISSON Gozzi ligger bakom Fröken Snusk. Foto: Rasmus Gozzi/ Instagram Gunilla Persson gästar nya barnprogrammet. Foto: SVEN LINDWALL Musikproducenten och artisten Rasmus Gozzi, 31, som är skapare bakom Fröken

Sammanhang: ...Barnprogrammet, där tittarna får följa Fröken Sushi på olika äventyr, har premiär på lördagen och nya avsnitt släpps sen varje lördag på Youtube. Gunilla Persson, som har ett musiksamarbete med Rasmus Gozzi, kommer bland annat att gästa ”Fröken Sushi”....

Omnämnda platser: Youtube. Omnämnda personer: Gunilla Persson, SVEN LINDWALL, LISA MATTISSON.

Rasmus Gozzi om nya lanseringen: "En jättestor satsning"

Från epadunk till barnlåtar – nu byter Uppsalaproducenten Rasmus Gozzi spår i karriären. "Jag känner att jag behöver ta ansvar för vad jag producerar och att det kan vara barnvänligt", säger han om barnprogrammet som lanseras på lördag.