Resultat 1 - 10 av 150
Sushikedja flyttar utomlands: ”Lite likt Stockholm”
Två år efter den lyckade rekonstruktionen tar Sushi Yama steget utomlands. I dagarna öppnas en första restaurang i Hamburg. Kedjans digitaliseringsresa pekas ut som en nyckelfaktor till framgången. ”Vi har lagt mycket tid och pengar på att ställa om”, sägerSammanhang: ...Två år efter den lyckade rekonstruktionen tar Sushi Yama steget utomlands. I dagarna öppnas en första restaurang i Hamburg. Kedjans digitaliseringsresa pekas ut som en nyckelfaktor till framgången. ”Vi har lagt mycket tid och pengar på att ställa om”, säger vd:n Johannes Örnemark....
Omnämnda platser: Stockholm, Hamburg. Omnämnda personer: Sushi Yama, Johannes Örnemark.
Så gick det för sushibaren i centrala Umeå
Här är de viktigaste siffrorna för Jenny Sushi AB, bolaget bakom Wasabi Sushi Bar som ligger på gågatan i centrala Umeå, under 2024.Sammanhang: ...Här är de viktigaste siffrorna för Jenny Sushi AB, bolaget bakom Wasabi Sushi Bar som ligger på gågatan i centrala Umeå, under 2024....
Omnämnda platser: Umeå. Omnämnda personer: Jenny Sushi AB.
Malmökrogen Izakaya Koi stänger efter 32 år
På 90-talet gjorde de sushi populärt i Malmös krogliv och i över trettio år har restaurangen Izakaya Koi varit ett av dragplåstren på krogtorget Lilla torg. Men nu är krogen såld och stänger till nyår. – Lilla torg är fortfarande ett bra krogtorg, men jagSammanhang: ...På 90-talet gjorde de sushi populärt i Malmös krogliv och i över trettio år har restaurangen Izakaya Koi varit ett av dragplåstren på krogtorget Lilla torg. ...
Omnämnda platser: Malmös. Omnämnda personer: Mikael Ahlqvist.
Restaurangföretag i Skellefteå försätts i konkurs
Aktiebolaget Sumuna AB, som drivit Sushi Daily på Stora Coop Sörböle, har försatts i konkurs.Sammanhang: ... Aktiebolaget Sumuna AB, som drivit Sushi Daily på Stora Coop Sörböle, har försatts i konkurs. ...
Omnämnda platser: Skellefteå, Stora Coop Sörböle. Omnämnda personer: Sushi Daily.
Nya resetrenden: Sushi i Japan och pasta på Amalfikusten
Spanien och Thailand i all ära, men höstens och vinterns stora nyhet är att svenskarna hittat nya kärlekar på världskartan. Japan tar jättekliv tack vare nya direktlinjer från Arlanda och Italien lockar fler än någonsin med sin blandning av pasta, RomantikSammanhang: ...Nya resetrenden: Sushi i Japan och pasta på Amalfikusten...
Omnämnda platser: Arlanda, Italien, Sushi.
”Min skit är inte större än någon annans”
Pizzeria, sushi, thaimat. Och en och annan halvambitiös hamnkrog. Krogutbudet i Simrishamn på Österlens kust ser ut som det brukar göra i mindre städer. Men den som sätter sig i bilen och fortsätter en bit söderut hamnar snart i en helt annan gastronomiskSammanhang: ...Pizzeria, sushi, thaimat. Och en och annan halvambitiös hamnkrog. Krogutbudet i Simrishamn på Österlens kust ser ut som det brukar göra i mindre städer. ...
Omnämnda platser: Österlens, Simrishamn, La Liste. Omnämnda personer: Time Magazine.
Detta kan vi lära av New Yorks bästa restauratör – mannen bakom Nobu
Alla svenskar som varit i London, Marbella eller Ibiza känner igen skylten. Nobu. Det är inte bara en restaurang, det är en global symbol för sushi, glamour och lite lagom dekadens. Men bakom framgången står inte kocken Nobu Matsuhisa eller filmstjärnan RobertSammanhang: ...Det är inte bara en restaurang, det är en global symbol för sushi, glamour och lite lagom dekadens. Men bakom framgången står inte kocken Nobu Matsuhisa eller filmstjärnan Robert De Niro, utan en man som de flesta aldrig hört talas om: Drew [ ]...
Omnämnda platser: London, New Yorks.
Stort test: Så smakar den internationella matmarknaden
Inte hela världen – men ett gäng länder är ändå närvarande på matmarknaden på Vaksala torg i Uppsala. UNT skickade ner ett gäng reportrar med uppdraget att testa lite olika maträtter. På menyn landade bland annat bigos, krokodilburgare, kåldomar från RumänienSammanhang: ...På menyn landade bland annat bigos, krokodilburgare, kåldomar från Rumänien och chilensk sushi. Här är omdömena. ...
Omnämnda platser: Vaksala torg, Uppsala.
Stort test: Så smakar den internationella matmarknaden
Inte hela världen – men ett gäng länder är ändå närvarande på matmarknaden på Vaksala torg i Uppsala. UNT skickade ner ett gäng reportrar med uppdraget att testa lite olika maträtter. På menyn landade bland annat bigos, krokodilburgare, kåldomar från RumänienSammanhang: ...På menyn landade bland annat bigos, krokodilburgare, kåldomar från Rumänien och chilensk sushi. Här är omdömena. ...
Omnämnda platser: Uppsala, Vaksala torg.
Ny sushirestaurang startar i Linköping
Suht AB har angett följande som verksamhetsbeskrivning: "Sushi restaurang och asiatiska maträtter."Sammanhang: ...Suht AB har angett följande som verksamhetsbeskrivning: "Sushi restaurang och asiatiska maträtter."...
Omnämnda platser: Linköping.
