Spartipset inför julbordet: Byt ut sillen mot julgäddan

Årets julbord blir historiskt dyrt, enligt en analys från Stockholm Handelskammare. Priset på sillen har ökat mest. Förr var gäddan en klassiker på många julbord. Mathistoriken Richard Tellström, med rötterna i Sollefteå, tipsar om hur den kanske kan ersätta

Sammanhang: ...Årets julbord blir historiskt dyrt, enligt en analys från Stockholm Handelskammare. Priset på sillen har ökat mest. Förr var gäddan en klassiker på många julbord. Mathistoriken Richard Tellström, med rötterna i Sollefteå, tipsar om hur den kanske kan ersätta sillen på julbordet....

Omnämnda platser: Stockholm Handelskammare, Sollefteå. Omnämnda personer: Richard Tellström.

Hon blir ny vd för Stockholms Handelskammare

Daniella Waldfogel blir ny vd för Stockholm Handelskammare. Hon vill se ett ökat inflytande från näringslivet i den gröna omställningen och infrastrukturen i huvudstaden. ”Staten kommer inte på egen hand att kunna finansiera de stora behoven”, skriver hon

Sammanhang: ...Daniella Waldfogel blir ny vd för Stockholm Handelskammare. Hon vill se ett ökat inflytande från näringslivet i den gröna omställningen och infrastrukturen i huvudstaden. ”Staten kommer inte på egen hand att kunna finansiera de stora behoven”, skriver hon i en kommentar till Di....

Omnämnda platser: Stockholm Handelskammare. Omnämnda personer: Daniella Waldfogel.