Resultat 1 - 10 av 35
Stjärnkockens nystart: ”Maten är inte nummer ett”
Niclas Jönsson drev tidigare tvåstjärniga krogen Aloë i Älvsjö utanför Stockholm. Ett år efter stängningen och kompanjonen Daniel Höglanders bortgång går han in som gastronomiskt ansvarig för två nya Malmökrogar. Men det är inte längre maten som spelar störstSammanhang: ...Stjärnkockens nystart: ”Maten är inte nummer ett”...
Omnämnda platser: Stockholm, Älvsjö. Omnämnda personer: Niclas Jönsson, Daniel Höglanders.
Stjärnkockens stöd till ministern: ”Världen är större än film”
Kulturminister Parisa Liljestrand (M) besökte Gastronomiska akademiens belöningshögtid i stället för att delta på Guldbaggegalan, något som gjorde Fares Fares och många andra filmarbetare upprörda. – Vad är det för åtagande hon ens är på? Har det något medSammanhang: ...Stjärnkockens stöd till ministern: ”Världen är större än film”...
Omnämnda platser: Sverige, Parisa Liljestrand. Omnämnda personer: Bianca Kronlöf, Fares Fares, Tarik Saleh.
Stjärnkockens imperium växer – avslöjar planerna
Björn Frantzén skruvar upp utlandssatsningarna till en ny nivå under 2026 och nu börjar också vinsterna komma – även om mycket av överskottet går till att betala av en skuld till Antonia Ax:son Johnson. ”Jag är noll riskbenägen, både ointresserad och okunnigSammanhang: ...Stjärnkockens imperium växer – avslöjar planerna...
Omnämnda platser: Di Weekend, Sveriges, Stockholm. Omnämnda personer: Björn Frantzén, Antonia Ax:son Johnson.
En kväll i stjärnans kök: ”Jag är på en bra plats”
På två år har Vyn utanför Brantevik gått från att vara nystartad till att få två stjärnor i Guide Michelin – och knipa en plats på listan över världens 50 bästa restauranger. YA fick en unik inblick i stjärnkockens kök en kväll då 510 rätter skulle serverasSammanhang: ...På två år har Vyn utanför Brantevik gått från att vara nystartad till att få två stjärnor i Guide Michelin – och knipa en plats på listan över världens 50 bästa restauranger. YA fick en unik inblick i stjärnkockens kök en kväll då 510 rätter skulle serveras till 30 gäster på mindre än fyra timmar....
Omnämnda platser: Brantevik, Guide Michelin.
Nu måste stjärnkocken Magnus Nilsson vänja sig vid att stå i bakgrunden
Bort från stjärnkockens glans, mot kollektivets styrka. När Magnus Nilsson, som tidigare drev Fäviken Magasinet, bygger upp en ny restaurang i Båstad har han samlat ett team där alla ska hjälpa varandra framåt. Men att samarbeta är inte alltid så lätt. –ManSammanhang: ...Bort från stjärnkockens glans, mot kollektivets styrka. När Magnus Nilsson, som tidigare drev Fäviken Magasinet, bygger upp en ny restaurang i Båstad har han samlat ett team där alla ska hjälpa varandra framåt. ...
Omnämnda platser: Båstad. Omnämnda personer: Fäviken Magasinet, Magnus Nilsson.
Här är stjärnkockens nya matklubb
Här är stjärnkockens nya matklubbSammanhang: ...Här är stjärnkockens nya matklubb...
Tommy Myllymäkis avslöjande om ”fusket” hemma i köket
Stjärnkockens avslöjande om halvfabrikatetSammanhang: ...Stjärnkockens avslöjande om halvfabrikatet...
Comeback för stjärnkockens japanska krog
Restaurang Shibumi återuppstår. Stjärnkocken Sayan Isaksson gjuter nytt liv i den japanska izakayan, som var en föregångare i Krogstockholm när den öppnade för tio år sedan. Ny adress: Malmskillnadsgatans krogstråk nära Riksbanken.Sammanhang: ...Comeback för stjärnkockens japanska krog...
Omnämnda platser: Krogstockholm.
Stjärnkockens son död – blev 26 år gammal
Efter flera dagars kamp på sjukhus dog han tidigare i veckan, 26 år gammal. Tom Hauser – son till kändiskocken Karlheinz Hauser – drabbades av en hjärnblödning och föll ihop. Annons Karlheinz och Tom Hauser. Foto: Peter Hartenfelser / TT NYHETSBYRÅN DetSammanhang: ...Stjärnkockens son död – blev 26 år gammal...
Omnämnda platser: Tyskland, Karlheinz, Hamburg. Omnämnda personer: Tom Hauser, Abu Dhabis Grand, Hamburger Abendblatt.
Stjärnkockens förvåning över rekordåret – så använder du blomman
Stjärnkockens förvåning över rekordåret – så använder du blomman - P4 KalmarSammanhang: ...Stjärnkockens förvåning över rekordåret – så använder du blomman - P4 Kalmar...
Omnämnda platser: Stjärnkockens, Kalmar.
