JUST NU: Klassisk maträtt kan rusa i pris – grönt ljus från regeringen

Den varningen kommer från Peter Ronelöv Olsson, ordförande i Sveriges fiskares producentorganisation. Han talar om regeringens klartecken för en vindkraftpark på västkusten som enligt talespersonen riskerar att slå hårt mot det svenska räkfisket, rapporterar

Sammanhang: ... – Jag undrar om man förstår vad man gör, säger han. Även experten Staffan Waldo, utredare på Agrifood vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, och menar att man kan behöva “fylla upp gapet” med utländsk räka och havskräfta när tillgången till svenskproducerad fisk minskar. ...

Omnämnda platser: Sverige, Stenungsund, Poseidon. Omnämnda personer: Ninni Andersson, Romina Pourmokhtari, Staffan Waldo.

Yrkesfisket fortsätter att minska i Sverige

– Generellt är det två saker som påverkar. Det ena är beståndssituationen. Så länge vi har problem med viktiga fiskbestånd, minskar även fisket. Det andra är att det följer en mer generell utveckling i samhället där de riktigt småskaliga producenterna ärpå

Sammanhang: ... – Längs Norrlandskusten ser utvecklingen mer positiv ut jämfört med södra Östersjökusten, säger Staffan Waldo....

Omnämnda platser: Norrlandskusten, Sverige, Östersjökusten. Omnämnda personer: Staffan Waldo.