Så lagar du risotton ”som på restaurang”

Med mer än 35 år bland pannor och kastruller i olika restaurangkök har Tareq Taylor onekligen ett och annat att lära amatörkocken som vill ta sin matlagning till nästa nivå. Och det är just erfarenheterna han samlat på sig under åren han vill dela med sig

Sammanhang: ...Med flamberade äpplen får helgens fyrarättersmeny ett showmässigt avslut Foto: Simon Bajada Tareq Taylor började sin kockbana som 16-åring på Krog Lilla Torg i Malmö. 2001 startade han gourmetrestaurangen Trappa Ner i samma stad innan han 2009 tog över Slottsträdgården, även denna i Malmö. Här driver han fortfarande restaurangen Kockeriet. På senare år har Tareq Taylor också klivit ut ur restaurangköken och in i det allmänna medvetandet, inte minst genom att medverka i tv-program som ”Trädgårdstider”, ”Kockarnas Kamp” och ”Masked Singer”, samt som sommarpratare och julvärd. ...

Omnämnda platser: Torg, Kockeriet, Sveriges. Omnämnda personer: Simon Bajada.

Detaljerna inför Karl-Fredriks lyxiga bröllop

– Vi har planerat detta i över ett år så det känns lite pirrigt och nervöst. Det är mycket som ska falla på plats nu, säger Karl Fredrik Gustafsson till Expressen. Han och blivande maken Petter Kjellén har stannat med bilen på en rastplats någonstans i Belgien

Sammanhang: ...Det specialbeställda tältet som ska skydda bröllopsgästerna från sol och regn. Foto: Privat Petter inspekterar slottsträdgården där bröllopsfesten kommer äga rum. Foto: Privat Delar av slottsträdgården där bröllopsfestligheterna ska äga rum. ...

Omnämnda platser: Frankrike, Stockholm, Lissabon. Omnämnda personer: Karl Fredrik Gustafsson, Privat Jardin Haute Couture, Jardin Haute Couture.

Bara i Sverige får jag känna mig som en kung

Jag är på min årliga saudade-resa till Skåne och cyklar runt i Malmös parker, badar i havet och tar in alla dofter jag längtat efter under året. Det saltbräckta havsvattnet i Öresund, den sötaktiga blomdoften i Slottsträdgården och den jordiga morgondaggen

Sammanhang: ...Det saltbräckta havsvattnet i Öresund, den sötaktiga blomdoften i Slottsträdgården och den jordiga morgondaggen på Sorgenfris gräsmattor. Jag njuter av den skånska sommaren när den är som bäst. ...

Omnämnda platser: Portugal, Öppna, Friisgatan. Omnämnda personer: Ica Maxi, São Paulo, Café Valdemars.

Slottsträdgården har öppnat: ”Nu har vi kommit hem”

I år efter år har parets dröm funnits i bakhuvudet – plötsligt dök chansen upp. Nu växer den tidigare praktfulla slottsträdgården fram vid Merlo slott igen. – Det känns helt magiskt, säger Heléne Ångman.

Sammanhang: ...I år efter år har parets dröm funnits i bakhuvudet – plötsligt dök chansen upp. Nu växer den tidigare praktfulla slottsträdgården fram vid Merlo slott igen. – Det känns helt magiskt, säger Heléne Ångman....

Omnämnda platser: Merlo slott. Omnämnda personer: Heléne Ångman.

Upptäck Helsingborg i sommar – sundets pärla bjuder på något för alla

Helsingborg, pärlan vid Öresund, är den perfekta sommardestinationen. Här kombineras historisk charm med modern livfullhet och en bredd av upplevelser, och dessutom badmöjligheter mitt i staden – en idealisk plats för sommarens äventyr! Planera din weekend

Sammanhang: ...Öppna bild i helskärmsläge Rododendrons i slottsträdgården med Sofiero Slott i bakgrunden. Bild: Anders Ebefeldt Vill du ha en semesterdag som blandar stad, hav och natur, kulturupplevelser och god mat? ...

Omnämnda platser: Scandic, Brasseriet, Helsingör. Omnämnda personer: Anders Ebefeldt, Martin Sörbo, Mickael Tannus.

Trots stora intresset – inga fler visningar av Slottsparken

Efter att Corren rapporterade att Slottsträdgården öppnar för allmänheten i sommar med kostnadsfria visningar tog det bara någon dag innan alla platser var fullbokade. Men några fler visningar kommer det inte att bli.

Sammanhang: ...Efter att Corren rapporterade att Slottsträdgården öppnar för allmänheten i sommar med kostnadsfria visningar tog det bara någon dag innan alla platser var fullbokade. ...

Omnämnda platser: Slottsparken.

Sofiero säsongöppnar med tulpanrekord

Sofiero slottsträdgård säsongsöppnar den 18 april. Slottet är under den sista etappen av renovering och öppnar upp för allmänheten den 5 juni. I väntan på det kan besökarna istället uppleva slottsträdgården med rekordmånga tulpaner men även narcisser, violer

Sammanhang: ...I väntan på det kan besökarna istället uppleva slottsträdgården med rekordmånga tulpaner men även narcisser, violer och andra vårblommor....

Det goda livet på danska rivieran

Njut, smaka, känn och upplev! Livet från den ljusa sidan hittar du på Nordsjälland - denna ljuvliga plats för solig avkoppling med guldkant. Utforska allt som Nordsjälland har att erbjuda Att öppna upp balkongdörrarna på det anrika badhotellet Helenekilde

Sammanhang: ...Här ska man äta deras delikata smörrebröd, dricka öl och efteråt vandra runt en stund i slottsträdgården, tipsar hon. Öppna bild i helskärmsläge Konstmuséet Louisiana. Bild: Lottie Knutson Den som önskar addera lite kultur till sin dag kan passa på att besöka det kända konstmuséet Louisiana som ligger bara en mil bort. ...

Omnämnda platser: Vackra, Öppna, Kattegatt. Omnämnda personer: Lottie Knutsons, Lottie Knutson, Lynæs Madbar.

De driver Umeås dolda – och gigantiska – second hand-butik

De har kunder som Regeringskansliet, Livrustkammaren och Slottsträdgården i Ulriksdal.

Sammanhang: ...De har kunder som Regeringskansliet, Livrustkammaren och Slottsträdgården i Ulriksdal....

Omnämnda platser: Ulriksdal, Umeås.