Stor brist på hotell- och restaurangpersonal väntar – 200 kockar saknas

Enligt en ny rapport från Visita och Utbildningsrådet för Hotell och Restauranger behövs 200 nya kockar de kommande åren. Samtidigt ser endast 30 elever per år att ta examen från hotell- och turismprogrammen i länet. En som märker av att det är svårt att

Sammanhang: ...En som märker av att det är svårt att rekrytera är Rickard Gustafsson som är kökschef på Skeppsgossen i Karlskrona. – Det blir svårare att få tag på kompetent personal, många som är nyexaminerade är inte nödvändigtvis redo för att arbeta som kock, säger han. ...

Omnämnda platser: Sverige, Skeppsgossen, Karlskrona. Omnämnda personer: Rickard Gustafsson.

Efter allvarliga julbordsolyckan – nu tar museet lärdom

Det pågår ingen polisutredning efter fredagens fallolycka på Marinmuseum i Karlskrona, men ledningen och krögaren på Skeppsgossen försöker ta lärdom för att undvika något liknande i framtiden. Den 13 december föll en man i 35-årsåldern från trappan ner i

Sammanhang: ...Det pågår ingen polisutredning efter fredagens fallolycka på Marinmuseum i Karlskrona, men ledningen och krögaren på Skeppsgossen försöker ta lärdom för att undvika något liknande i framtiden. Den 13 december föll en man i 35-årsåldern från trappan ner i golvet i samband med ett julbord. ...

Omnämnda platser: Skeppsgossen, Karlskrona, Marinmuseum.

Efter allvarliga fallolyckan: Inga nya rutiner på Marinmuseet

Det var under ett julbord i fredags på restaurang Skeppsgossen som en av gästerna ska ha försökt åka kana nerför trappan i Marinmuseets entréhall och fallit flera meter ner till golvet, enligt vittnesuppgifter till SVT. Mannen fördes med ambulans till sjukhus,

Sammanhang: ...Det var under ett julbord i fredags på restaurang Skeppsgossen som en av gästerna ska ha försökt åka kana nerför trappan i Marinmuseets entréhall och fallit flera meter ner till golvet, enligt vittnesuppgifter till SVT. ...

Omnämnda platser: Marinmuseet. Omnämnda personer: Mats Persson.

Man allvarligt skadad efter fallolycka på restaurang

Enligt uppgifter från Region Blekinge vårdas en man i 30-årsåldern för allvarliga skador efter en fallolycka som har inträffat på restaurang Skeppsgossen, som ligger på Marinmuseum i Karlskrona. – Han har ramlat från trappan här vid restaurangen. Ambulans

Sammanhang: ...Enligt uppgifter från Region Blekinge vårdas en man i 30-årsåldern för allvarliga skador efter en fallolycka som har inträffat på restaurang Skeppsgossen, som ligger på Marinmuseum i Karlskrona. – Han har ramlat från trappan här vid restaurangen. ...

Omnämnda platser: Marinmuseum, Blekinge, Karlskrona. Omnämnda personer: Beatrice Nilsson.