Influencers som kirrar recepten i sommar – så går det för dem

När semesterlättjan infinner sig är det enkla plötsligt svårt. En sådan sak som vad blir det till mat? Det är då scrollandet på sociala medier efter något som ser läckert och läskande ut börjar – för där är de, de nya makthavarna inom mat. Som Zeina Mourtada, Helan Shabani, Mackans Kost, Sofia Wood, Siri Barje och Jimmy Guo. För att nämna några. Breakit har sin vana trogen djupdykt i siffrorna – bolag för bolag – och kan nu berätta hur det går för några av Sveriges största matinfluencers.

Sammanhang: ...Som Zeina Mourtada, Helan Shabani, Mackans Kost, Sofia Wood, Siri Barje och Jimmy Guo. För att nämna några. Breakit har sin vana trogen djupdykt i siffrorna – bolag för bolag – och kan nu berätta hur det går för några av Sveriges största matinfluencers....

Omnämnda platser: Sveriges. Omnämnda personer: Helan Shabani, Mackans Kost, Jimmy Guo.

I köttkrisens spår – så blir du en fena på vego

Någon ljusning verkar inte vara i sikte. Eftersom det är nötkött det råder brist på, som kräver att djur föds upp och tillåts växa, har branschen redan varnat för att det kommer att ta en tre, fyra år innan bristen är åtgärdad. Minskad produktion och ett

Sammanhang: ...Detta är däremot något som enligt tv-kocken, kokboksförfattaren och matinfluencern Siri Barje har sin lösning. – Jag kan tycka det är problematiskt att vilja ha samma egenskaper hos det vegetariska. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Siri Barje.

En buffé av härliga snacks – gott till glöggminglet

Mat som går att äta med en hand, utan kniv och gaffel, och som kan serveras både som aptitretare och hel middag. Finns det något bättre än snacks, menar kocken och receptkreatören Siri Barje som gjort en kokbok med sina favoriter som passar perfekt till fest,

Sammanhang: ...Finns det något bättre än snacks, menar kocken och receptkreatören Siri Barje som gjort en kokbok med sina favoriter som passar perfekt till fest, mys och mingel....

Omnämnda personer: Siri Barje.