"Det blir fort brist om alla vill ha kött och mjölk"

Krig, torka, solstormar och pandemier kan hota tillgången till mat. Det finns i dag inte tillräckligt beredskap för att klara en riktigt allvarlig matkris i norra Sverige. Nyligen beslutades att staten ska att bygga upp spannmålslager i norr. Men det

Sammanhang: ... – Vi kan kanske få fram mat för att överleva, men den blir svår att distribuera och vi behöver lägga om kosten, säger Sigrid Agenäs, professor vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Sigrid Agenäs.