Resultat 1 - 4 av 4
Domen om extrem- lyxen: ”Sinnessjukt”
Rory McIlroys Mastersmiddag får mat- och vinproffset Lotta Lundgren att roat höja på ögonbrynen – och utbrista ”men älskling!”. Vin för hundratusentals kronor – och en meny som hämtad från ”Wahlgrens jul”. Annons Rory McIlroy bjuder på middag – och slårSammanhang: ...Rory McIlroys meny på Masters – maten och vinerna MATEN Smårätter: Tunnbröd med persika och ricotta Baconlindade dadlar med getost och mandlar Tempurafriterade räkor med krämig stark sås Grillade minihamburgare på hjort med karamelliserad lök-sylt och aioli på rostad vitlök Förrätt: Tonfisk-carpaccio med gåslever och baguettetoast, gräslök Varmrätt: Oxfilé på wagyukött eller halstrad lax Tillbehör: Irländskt potatismos, stekt brysselkål, glaserade morötter med brynt smör, krispiga lökringar Dessert: Sticky toffee pudding med vaniljglass och kolasås VINERNA 2015 Salon S Brut Le Mesnil-sur-Oger, Champagne – kostar drygt 11 000 kronor per flaska 2022 Domaine Leflaive, Batard-Montrachet, Puligny-Montrachet, Bourgogne – kostar runt 17 000 kronor per flaska 1990 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, Bordeaux – kostar drygt 10 000 kronor per flaska 1989 Chateau d’Yquem, Sauternes, Bordeaux – kostar runt 5 000 kronor per flaska Visa mer Men vad säger viner för hundratusentals kronor till baconlindade dadlar och miniburgare om golfstjärnan? ...
Omnämnda platser: Veneta, Sauternes, Augusta. Omnämnda personer: Alex Norén, Pernilla Wahlgrens, Jan Guillou.
Veckans superkombo: Saffransriddare och sauternes
Vinskolan del 143. Vilket vin ska man dricka till vilken mat? Och vilka smaker i maten kan lyfta vinet? Alf Tumble djupdyker i de bästa mat- och vinkombinationerna och tipsar om hur du kan tänka.Sammanhang: ...Veckans superkombo: Saffransriddare och sauternes...
Värmeslag i Europa: ”Helveteseldar”
Hundratals har evakuerats från den spanska staden Tres Cantos nära Madrid, där kraftiga vindar fått eldar att rycka fram med hög hastighet över bostadsområden. En restaurang, ett ridcenter, en internatskola och flera andra verksamheter har brunnit ned, skriverSammanhang: ...I Frankrike fortsätter förra veckans värmebölja, med tiotals varningar utfärdade över stora delar av landets södra delar. I kommunen Sauternes innebar måndagens temperatur på 42,5 grader ett nytt augustirekord, rapporterar BFMTV. Temperaturer på omkring 40 grader har även drabbat Balkan. ...
Omnämnda platser: Vesuvius, Sardinien, Portugal. Omnämnda personer: Tres Cantos.
Värmeslag i Europa: ”Helveteseldar”
Hundratals har evakuerats ur spanska staden Tres Cantos, där kraftiga vindar fått eldar att rycka fram med hög hastighet över bostadsområden. En restaurang, ett ridcenter, en internatskola och flera andra verksamheter har brunnit ned, skriver El País . SkogsbränderSammanhang: ...I Frankrike fortsätter förra veckans värmebölja, med tiotals varningar utfärdare över stora delar av landets södra delar. I kommunen Sauternes innebar måndagens temperaturer med 42,5 grader ett nytt augustirekord, rapporterar BFMTV. Temperaturer på omkring 40 grader har även drabbat västra Balkan och tiotals hem har utrymts i Albanien, Montenegro och Kroatien, skriver AFP. ...
Omnämnda platser: Italien, Montenegro, Vesuvius. Omnämnda personer: Tres Cantos.