Tv-serien ”The bear” har gjort Chicago till ett foodieparadis

Serien om en stjärnkock som tar över familjens smörgåsställe har blivit en succé och fått en ny generation kockar att öppna egna restauranger i Chicago. Inför den fjärde – och kanske sista – säsongen besöker Sara Berg staden, där köerna ringlar sig långatill

Sammanhang: ...Inför den fjärde – och kanske sista – säsongen besöker Sara Berg staden, där köerna ringlar sig långa till restaurangerna som syns i serien....

Omnämnda platser: Chicago, Sara Berg.

Är det så fel att kränga kepsar för att rädda litteraturen?

”Kommers”, menar kritikerna, men när bokförsäljningen minskar är nästan alla sätt att få in pengar till förlagen goda. Två av de kepsar som fortfarande går att köpa från Ellerströms. Sara Berg är medarbetare på kulturredaktionen. Igår spreds en nedslående

Sammanhang: ...Två av de kepsar som fortfarande går att köpa från Ellerströms. Sara Berg är medarbetare på kulturredaktionen. Igår spreds en nedslående nyhet på sociala medier: det Malmöbaserade bokförlaget Ellerströms har så dålig ekonomi att de inte har råd med sin årliga sommarrea – istället ber de sina läsare och följare om hjälp: ”samtidigt som det statliga litteraturstödet har minskat har försäljningen gått ner och tryckkostnader och andra kostnader ökat. […] Om alla ni som gillar oss och följer oss bara köper en enda bok från oss så förändrar det faktiskt allt!” ...

Omnämnda platser: Öppna, Annons. Omnämnda personer: Anna Axfors, Sandra Stiskalo, Isabella Nilssons.

Malmös coola teaterliv förstörde mina dyra skor

Nu bjuder vi in till ett samtal på Bastionen i Malmö för att diskutera: Var står vi efter den stora teaterdebatten på kultursidan? Rakel Chukri minns hur publiken kastade sig över skådespelarna och rev sönder deras manus. Under den omtalade teaterperioden

Sammanhang: ...Det var rubriken på Sara Bergs artikel som satte igång vårens stora debatt som rasade här på kultursidan i flera veckor. Sara Berg beskrev åren från mitten av 2000-talet då scenkonsten var något av det kreddigaste man kunde ägna sig åt i Malmö. ...

Omnämnda platser: Sara Bergs, Öppna, Malmö. Omnämnda personer: Anders Carlsson, Sara Bergs, Matti Raita.

Sara Berg är dubbelt bokaktuell: ”Litteraturen behöver få ta plats”

Spara Använd länken i din e-post om du redan har låst upp denna artikel. Vanliga frågor och svar. Så här jobbar NWT med journalistik: uppgifter som publiceras ska vara sanna och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det

Sammanhang: ...Sara Berg är dubbelt bokaktuell: ”Litteraturen behöver få ta plats”...

Minns ni när teatern var cool i Malmö?

Populära restauranger kan vara fullbokade i månader, något som sällan händer ens kritikerhyllade teaterföreställningar. Sara Berg minns när teatern bjöd på piskor och fejksperma. Idag har scenkonsten stagnerat medan gastronomin har fortsatt att förnyas. Vill

Sammanhang: ...Sara Berg är kritiker på kultursidan. Under några år från mitten av 2000-talet var scenkonst något av det kreddigaste man kunde ägna sig åt i Malmö. ...

Omnämnda platser: Malmö, Annons, Öppna. Omnämnda personer: Sara Berg, Lilith Performance Studio, Anders Carlsson.

Debatten om mammakorvar är inte ett angrepp på småbarnsmammor

Vi hade kunnat ha en diskussion om varför ett land med skitväder halva året inte lyckas producera bättre vintermode än så här, skriver Sara Berg. Sara Berg är kritiker på kultursidan. Inbäddat innehåll Ändra inställningar Är det ett problem att småbarnsmammor

Sammanhang: ...Vi hade kunnat ha en diskussion om varför ett land med skitväder halva året inte lyckas producera bättre vintermode än så här, skriver Sara Berg. Sara Berg är kritiker på kultursidan. Inbäddat innehåll Ändra inställningar Är det ett problem att småbarnsmammor går omkring i så kallade mammakorvar? ...

Omnämnda platser: Nick Cave, Köpenhamn, Annons. Omnämnda personer: Sara Berg, Lucien Freud, Zadie Smith.

Hur mycket måste kaffet kosta för att vi ska tänka på klimatet?

Sara Berg Hur mycket måste kaffet kosta för att vi ska tänka på klimatet? Torkan i Brasilien gör att kaffepriset är det högsta på 50 år. Det här är en kulturartikel. Analys och värderingar är skribentens egna. Iskaffe och cappuccino, bryggda på ljusrostade

Sammanhang: ...Sara Berg Hur mycket måste kaffet kosta för att vi ska tänka på klimatet? Torkan i Brasilien gör att kaffepriset är det högsta på 50 år. ...

Omnämnda platser: USA, Texas, Öppna. Omnämnda personer: Alex Brandon, Donald Trump, Coca Cola.

Julfilmerna tar glädjen ur allt naket

Det händer ingenting i mig när jag ser ”The merry gentlemen” och ”Hot Frosty”. Maria G Francke är kulturchef. ”Det är ni som e dom konstiga, det är jag som e normal”, upprepar Thåström gång på gång i slutet av ”Från himlen sänt” och jag tänker att nej, det

Sammanhang: ...Detta utlyste stort hallå i facebookgruppen ”Stoppa sosseriet” och Sara Berg kommenterade. Annons …dregel. Luigi Mangione, som misstänks ha mördat försäkrings-vd:n Brian Thompson i New York, har blivit sexualiserad på ett bisarrt vis den senaste tiden. ...

Omnämnda platser: Lyssna, Öppna, New York. Omnämnda personer: Maria G Francke, Anna Gullberg, Colt Prattes.