Sommarmeny med fjället som skafferi

1 / 3 Sotad fjällröding med hjortron, pepparrot och rädisa Foto: Darren Hamlin Foto: Darren Hamlin 4 personer ca 300 g rödingfilé 2 msk salt 2 msk socker rivet citronskal 2 dl frysta hjortron 0,5 dl granskottolja 1 msk citronsaft salt svartpeppar

Sammanhang: ...1 / 3 Sotad fjällröding med hjortron, pepparrot och rädisa Foto: Darren Hamlin Foto: Darren Hamlin 4 personer ca 300 g rödingfilé 2 msk salt 2 msk socker rivet citronskal 2 dl frysta hjortron 0,5 dl granskottolja 1 msk citronsaft salt svartpeppar 1 dl smetana 1 dl riven pepparrot 8 rädisor Gör så här: ■ Gör granskottolja genom att mixa 1 dl späda granskott eller granbarr (fråga markägaren) med 1 dl rapsolja tills oljan blir varm och doftar. ...

Omnämnda platser: Roussette de Savoie, Frankrike. Omnämnda personer: Darren Hamlin Foto, Darren Hamlin.

Klassiskt svenskt landmärke rivs – 85 meter högt

Efter flera års rivningsarbete plockas nu de sista delarna av den kärntekniska anläggningen på Studsvik utanför Nyköping ned. Kärnreaktorn, som togs i drift 1960, stängdes av 2005. Sedan dröjde det nästan tio är innan man påbörjade planeringen av den omfattande

Sammanhang: ...På anläggningen, där kärnkraften utforskats sedan efterkrigstiden, är reaktorn riven sedan tidigare, då nedmonteringen har skett i flera steg. Ingen ny kärnkraft Tidigare har Studsvik i Sörmland nämnts som en av platserna som kan var aktuell för byggandet av ny kärnkraft...

Omnämnda platser: Studsvik, Sörmland, Nyköping. Omnämnda personer: Camilla Hoflund, Anna Wikmark.

Laga räkor som på Misshumasshu

1 / 4 Hummerskagen på krispig galette, riven avokado, wasabi och lime Foto: Lennart Weibull Foto: Lennart Weibull 4 portioner 200 g kokt och plockat hummerkött 70 g majonnäs 10 g dill, finskuren 5 g limejuice 3 g lime, rivet skal 1 g wasabiolja salt

Sammanhang: ... ■ Vid servering, fördela hummerskagen över den krispiga pannkakan, sprid ut jämnt. ■ Toppa med grovt riven avokado och gräslök och lite flingsalt. I glaset: Cabriz Reserva Branco 2023, 149 kr, Portugal, nr 2703 Från norra Portugal kommer detta fruktiga vin med inslag av nektarin, brynt smör, gröna äpplen, nougat och lime....

Omnämnda platser: Portugal, Misshumasshu 1, Blanda. Omnämnda personer: Lennart Weibull.

UPPGIFTER: Två partier ljuger för konsumenterna

Matpriser är en fråga som har engagerat många svenskar de senaste åren. Priser har stigit kraftigt på grund av inflation, samtidigt som det också talas om ”krympflation”, alltså företeelsen att förpackningarna blir mindre utan att priset sänks. Frågan är

Sammanhang: ...Enligt Matpriskollen finns det en rad exempel på krympflation. Det handlar bland annat om riven mozzarellaost, smörgåsskinka, blöjor Up & Go, tandtråd och tuggummi, enligt kanalen. Foto: M. Blan Text: Redaktionen...

Omnämnda platser: Tiktok. Omnämnda personer: Fredrik Lange, Anna Herdy, Magdalena Andersson.

Populära varor minskar i storlek – här är hela listan

Populära varor minskar i storlek – här är hela listan Förpackningarna fortsätter att minska i svenska matbutiker. Samtidigt sänks inte priset. Det framhåller Ulf Mazur, vd på jämförelsesajten Matpriskollen. I en intervju med TV4 listar han fem produkter

Sammanhang: ...I en intervju med TV4 listar han fem produkter vars förpackningar har minskat samtidigt som priset inte följt med ner. Det rör sig om följande varor: - Riven mozzarellaost – från 250g/förpackning till 200g/förpackning - Smörgåsskinka – från 120g/förpackning till 105g/förpackning - Svart tångcaviar – från 80g/förpackning till 70g/förpackning - Tandtråd – från 40st/förpackning till 32st/förpackning - Tuggummin – från 25st/förpackning till 21st/förpackning ”Syftet är att kunden inte ska märka” Fenomenet kallas för ”krympflation” – en särskild form av prisökning. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Ulf Mazur.

Playstation Plus-förstärkningen för juni avtäckt

Så var det dags för en ny vända spel till Playstation Plus, vilket även sammanfaller med Playstations Days of Play, där det vankas diverse rabatter och aktiviteter. Först ut har vi titlarna som släpps på alla prenumerationsnivåer: NBA 2K25 | PS5, PS4 (tillgängligt

Sammanhang: ...Först ut har vi titlarna som släpps på alla prenumerationsnivåer: NBA 2K25 | PS5, PS4 (tillgängligt 3 juni) Alone in the Dark (2024) | PS5 (tillgängligt 3 juni) Bomb Rush Cyberfunk | PS5, PS4 (tillgängligt 3 juni) Destiny 2: The Final Shape | PS5, PS4 (tillgängligt 28 maj) Prenumererar man på Premium- eller Extra-nivån så får man dessutom en några bonusspel: Another Crab’s Treasure | PS5 (tillgängligt 29 maj) Skull and Bones | PS5 (tillgängligt 2 juni) Destiny 2: Legacy Collection | PS5, PS4 (tillgängligt 4 juni) Grand Theft Auto III – The Definitive Edition | PS4, PS5 (tillgängligt 10 juni) Vidare får Premium-prenumeranter tillgång till äventyrspärlorna Myst och Riven, och dessutom Game Trials (tidsbegränsad möjlighet att spela) av Kingdom Come: Deliverance 2 och Civilization 8....

Omnämnda platser: Premium-, Riven. Omnämnda personer: Bomb Rush, Another Crab, Playstations Days.

Golfland Öland – Mellan hav och land

Sex golfklubbar, salta bad, fåglar, Långe Jan och Långe Erik, ”Den ofrivillige golfaren” och kroppkakor. Allt samsas på en 137 kilometer lång och 16 kilometer stor ö och som kan kallas för Golfland Öland. Vid en rastplats strax före brofästet läser jag att

Sammanhang: ...Servera med smör, grädde och lingonsylt. Ingredienser 5 kg riven potatis 2 msk salt 250g kokt pressad potatis 450g tärnat fläsk 50g hackad lök 1 msk mortlad kryddpeppar 1 tsk salt Steg 1 Tärna det rimmade sidfläsket, hacka löken, mortla kryddpepparn blanda dessa ingredienser med saltet noggrant utan att mosa sönder fläsket. ...

Omnämnda platser: Byxelkroks Golfklubb, Löttorp, Golfland Öland. Omnämnda personer: Byxelkroks Golfklubb, Susanna Gustavsson, Joakim Haeggman.

Påskens enklaste sötsaker – detta fick högst betyg

Recept Påsk-Paloma med passionsfrukt 2 glas 1/2 dl Socker 6 bitar Fryst passionsfrukt 3 msk Vatten 1 msk flingsalt Rivet limeskal 2 msk Limejuice Sodavatten Smält socker, vatten och passionsfruktskuber i en kastrull. Sila bort kärnorna och kyl.

Sammanhang: ...Sila bort kärnorna och kyl. Mortla flingsalt med riven lime. Fukta kanten på glaset och doppa i limesaltet. Häll passionsfruktdrycken och limejuice i burk med is och skaka. ...

Netflix gör remake av Stephen Kings ”Cujo”

Kings roman från 1981 om den stora och snälla sankt bernhardshunden som utvecklar rabies efter att ha blivit riven på nosen av en fladdermus blev långfilm redan 1983. Då regisserad av Lewis Teague och med Dee Wallace i huvudrollen som en mamma som instängd

Sammanhang: ...Kings roman från 1981 om den stora och snälla sankt bernhardshunden som utvecklar rabies efter att ha blivit riven på nosen av en fladdermus blev långfilm redan 1983. Då regisserad av Lewis Teague och med Dee Wallace i huvudrollen som en mamma som instängd i en överhettad bil desperat försöker skydda sin son från den dreglande besten. ...

Omnämnda personer: Stephen Kings, Dee Wallace, Stephen King.

Gula kiosken i Skogstorp riven – se bilderna

Gula kiosken i Skogstorp kallades en skamfläck. Nu är byggnaden riven.

Sammanhang: ...Gula kiosken i Skogstorp kallades en skamfläck. Nu är byggnaden riven....

Omnämnda platser: Skogstorp, Gula.