Resultat 1 - 10 av 27
Stormen ger sämre vinskördar i Europa
Vinskörden på norra halvklotet börjar bli klar. Det har varit en utmanande säsong för många vinbönder, skriver Di Weekends Per Styregård i en krönika.Sammanhang: ...Det har varit en utmanande säsong för många vinbönder, skriver Di Weekends Per Styregård i en krönika....
Omnämnda platser: Europa. Omnämnda personer: Di Weekends.
Stora tänkares tankar om vin
Di Weekends Per Styregård vänder sig till litteraturen för inspiration – och delar med sig av vinförslag till några av de middagar som beskrivs i de litterära klassikerna.Sammanhang: ...Di Weekends Per Styregård vänder sig till litteraturen för inspiration – och delar med sig av vinförslag till några av de middagar som beskrivs i de litterära klassikerna....
Hållbarhetskraven ökar på vinmakarna
Fler och fler vingårdar skaffar sig certifieringar för sitt sätt att bruka jorden regenerativt och sitt holistiska hållbarhetsarbete. Men vad innebär det egentligen för oss vindrickare? Det frågar sig Per Styregård i en krönika.Sammanhang: ...Men vad innebär det egentligen för oss vindrickare? Det frågar sig Per Styregård i en krönika....
Omnämnda personer: Per Styregård.
Säsongens grönsaker kräva dessa drycker
Per Styregård tipsar om bra vinmatchningar till årets grönsaksskörd. Och ser fram emot årets första pesto på färsk basilika med samma upphetsning som säsongens första färskpotatis eller rabarber.Sammanhang: ...Per Styregård tipsar om bra vinmatchningar till årets grönsaksskörd. Och ser fram emot årets första pesto på färsk basilika med samma upphetsning som säsongens första färskpotatis eller rabarber....
Omnämnda personer: Per Styregård.
Frost och värmebölja – utmanande år för vinodlare
Frost i Frankrike och värmechock på Sicilien – men goda utsikter i Toscana. Hur årets vinskörd blir återstår att se. Di Weekends Per Styregård blickar ut över vinregioner i Europa och USA.Sammanhang: ...Hur årets vinskörd blir återstår att se. Di Weekends Per Styregård blickar ut över vinregioner i Europa och USA....
Omnämnda platser: Frankrike, USA, Sicilien.
Kräftor kräva svenska druvor – välj rätt vin till skaldjuren
Öl och snaps är traditionella drycker på kräftskivan, men det finns också många viner som gör sig bra till skaldjuren. Di Weekends dryckesexpert Per Styregård tipsar bland annat om en svensk druva som lyfter kräftsmaken.Sammanhang: ...Öl och snaps är traditionella drycker på kräftskivan, men det finns också många viner som gör sig bra till skaldjuren. Di Weekends dryckesexpert Per Styregård tipsar bland annat om en svensk druva som lyfter kräftsmaken....
Omnämnda personer: Per Styregård.
AI kan hjälpa traditionella vinmakare
Vinindustrin har mycket att hämta i AI-teknologi och datadriven kunskap, skriver Per Styregård i en krönika.Sammanhang: ...Vinindustrin har mycket att hämta i AI-teknologi och datadriven kunskap, skriver Per Styregård i en krönika....
Omnämnda personer: Per Styregård.
Gott att dricka till sommarklassiker
Drick vitt, grekiskt vin gjort på druvan assyrtiko till den grekiska salladen. Det skriver Di Weekend dryckesexpert Per Styregård i en krönika.Sammanhang: ...Drick vitt, grekiskt vin gjort på druvan assyrtiko till den grekiska salladen. Det skriver Di Weekend dryckesexpert Per Styregård i en krönika....
Omnämnda personer: Per Styregård.
Cidergårdar att besöka i sommar
Ingen sommar utan cider! Di Weekends Per Styregård tipsar om odlingar och gårdar värda en omväg.Sammanhang: ...Ingen sommar utan cider! Di Weekends Per Styregård tipsar om odlingar och gårdar värda en omväg....
Bin och alpackor säkrar framtidens vin
Det finns flera sätt för vinodlarna att förbättra förutsättningarna för fler insekter, djur och växter i och omkring vingården och därmed öka den biologiska mångfalden. Det skriver Per Styregård i en krönika.Sammanhang: ...Det finns flera sätt för vinodlarna att förbättra förutsättningarna för fler insekter, djur och växter i och omkring vingården och därmed öka den biologiska mångfalden. Det skriver Per Styregård i en krönika....
Omnämnda personer: Per Styregård.
