20 år sedan ciggen förbjöds – krögaren minns det som igår

Den 1 juni 2005 infördes rökförbud inne på Sveriges krogar. Nu har det alltså gått 20 år, men Pelle Forss, krögare i Linköping, minns det som om det var igår. I början menar han att det framförallt fanns en stor utmaning. ”Vi fick problemet att folk aldrig

Sammanhang: ...Den 1 juni 2005 infördes rökförbud inne på Sveriges krogar. Nu har det alltså gått 20 år, men Pelle Forss, krögare i Linköping, minns det som om det var igår. I början menar han att det framförallt fanns en stor utmaning. ”Vi fick problemet att folk aldrig satt till bords, utan sprang ut och rökte mellan rätterna”, säger han....

Omnämnda platser: Linköping, Sveriges. Omnämnda personer: Pelle Forss.

Gästerna har inte fått plats – nu byggs restaurangen ut

Restaurangen på Flygvapenmuseum, i Malmslätt utanför Linköping, har varit underdimensionerad redan från början. Nu byggs den ut – för över 20 miljoner kronor. "Det känns helt fantastiskt. Det är det här vi velat så länge", säger krögaren Pelle Forss.

Sammanhang: ...Det är det här vi velat så länge", säger krögaren Pelle Forss....

Omnämnda platser: Malmslätt, Linköping. Omnämnda personer: Pelle Forss.