Resultat 1 - 5 av 5
4 nya och 4 stängda: Här är Malmös krognyheter i mars – Sydsvenskan
Italien, Tyskland, Japan och Brasilien. De senaste nykomlingarna i Malmös krogliv kommer från olika delar av världen. Men vi ser också att flera andra restauranger har stängt: från Jensens bøfhus till ett ölställe på Davidshall. 1. Osteria Amore Öppna bildSammanhang: ...Bild: Jonas Gillberg Öppna bild i helskärmsläge Nicholas Hertzman har tidigare sagt att Osteria Amore ska vara ”som en italiensk nonna-mormor som går på Studio 54”. Bild: Jonas Gillberg Öppna bild i helskärmsläge Menyn på Osteria Amore bygger kring klassiska italienska rätter. ...
Omnämnda platser: Italien, Japan, Jensens. Omnämnda personer: Nicholas Hertzman, Elsa Hagström, Peter Frennesson.
Gnocchin övertygar även skeptikerna
Nonna elide gnocchi Smakar fett. Foto: SvD Smakar fett. Foto: SvD Betyg: 2 av 6 Visst blir ytan fin när men steker dessa gnocchi enligt konstens alla regler. Men det kommer ett men, när det gäller smaken. Den upplevs fet, som om gnocchin sugit åt sig alltSammanhang: ...Nonna elide gnocchi Smakar fett. Foto: SvD Smakar fett. Foto: SvD Betyg: 2 av 6 Visst blir ytan fin när men steker dessa gnocchi enligt konstens alla regler. ...
Omnämnda platser: Nonna.
Dags att döda nonnan!
Nonnas – gamla tanter som osjälviskt tar hand om andra och lagar mat från grunden – är plötsligt överallt i populärkulturen. Rakel Chukri och Filip Yifter-Svensson undrar vad det är som gör folk så besatta av dessa gummor. Lagar gamla tanter ens god mat?OchSammanhang: ...Lagar gamla tanter ens god mat? Och verkar det inte fruktansvärt att vara en nonna?...
Omnämnda personer: Filip Yifter-Svensson.
Italiens 80-åriga matstjärnor stormar sociala medier
De italienska mor- och farmödrarna, på italienska kallade ”nonna”, är en välkommen motvikt till utseendehetsen, bra förebilder för de unga – och även ett sätt att se på och lyssna till de äldre. – Farmor lagar mat varje dag. Vi började filma henne och pappaSammanhang: ...De italienska mor- och farmödrarna, på italienska kallade ”nonna”, är en välkommen motvikt till utseendehetsen, bra förebilder för de unga – och även ett sätt att se på och lyssna till de äldre...
Omnämnda personer: Nonna Iside.
Växande resetrend – utflykter på djupet
– No, no, no! Nonna Giuseppina Cuomo skakar på huvudet. Hon ser bestört ut. Road också. Scenen utspelar sig i ett rum intill matsalen på den rustikt charmiga restaurangen Pastificio Cuomo i Gragnano, drygt tre mil söder om Neapel. Vi har precis ätit en delikatSammanhang: ...– No, no, no! Nonna Giuseppina Cuomo skakar på huvudet. Hon ser bestört ut. Road också. Scenen utspelar sig i ett rum intill matsalen på den rustikt charmiga restaurangen Pastificio Cuomo i Gragnano, drygt tre mil söder om Neapel. ...
Omnämnda platser: Gragnano. Omnämnda personer: Pastificio Cuomo, Nonna Giuseppina.