Resultat 1 - 4 av 4
Ärofyllda uppdraget – Myllymäki är årets Nobelkock
Förra året var det lokala Warbro Kvarn i Sköldinge som hamnade i strålkastarljuset efter att ha levererat ingredienserna till den debatterade kulturgröten på Nobelfesten. Nu står det klart att Katrineholmssonen Tommy Myllymäki får den åtråvärda rollen somSammanhang: ...Nu står det klart att Katrineholmssonen Tommy Myllymäki får den åtråvärda rollen som Nobelkock under årets fest. ...
Omnämnda platser: Sköldinge, Nobelkock. Omnämnda personer: Warbro Kvarn.
Fullkornsgröt, Laleh och ett varnande finger från AI:s gudfader – här är tre höjdpunkter från Nobelfesten
På förhand hade Årets Nobelkock Jessie Sommarström avslöjat en del av huvudrätten: gröt . Väl upplagd var det givetvis betydligt elegantare än vad ordet först gjorde gällande. En salt, ”modern kulturgröt” samsades med bland annat quenell på kyckling och baljväxterSammanhang: ...På förhand hade Årets Nobelkock Jessie Sommarström avslöjat en del av huvudrätten: gröt . Väl upplagd var det givetvis betydligt elegantare än vad ordet först gjorde gällande. ...
Omnämnda platser: Nordens. Omnämnda personer: Geoffrey Hinton.
Här är menyn på Nobelfesten 2024
Och vad serveras då på Nobelservisen? Det har blivit dags för de 1 250 gästerna att slå sig till bords i Blå hallen i Stockholms stadshus. Först att tåga in – till orgel och trumpet – är gästerna vid honnörsbordet. Till förrätt blir det getost från ÖstergötlandSammanhang: ...Till förrätt blir det getost från Östergötland fylld med libbsticka, som serveras med svenska betor, honung och rosenkvitten samt rostade pumpakärnor. Årets Nobelkock, stjärnkocken Jessie Sommarström, avslöjade på förhand en beståndsdel i årets huvudrätt: gröt på fullkorn...
Omnämnda platser: Nobelservisen, Fridaäpplen, Nobelbankettern. Omnämnda personer: Frida Bäcke, Jessie Sommarström.
Därför ler professorn när Nobelgästerna får gröt på tallriken
Nobelmenyn hålls hemlig in i det sista. Men förra veckan avslöjade årets Nobelkock Jessie Sommarström en av ingredienserna: korn, som ska bli till gröt. Då log Ann-Sofie Sandberg, professor i livsmedelsvetenskap.Sammanhang: ...Nobelmenyn hålls hemlig in i det sista. Men förra veckan avslöjade årets Nobelkock Jessie Sommarström en av ingredienserna: korn, som ska bli till gröt. Då log Ann-Sofie Sandberg, professor i livsmedelsvetenskap....
Omnämnda personer: Ann-Sofie Sandberg, Jessie Sommarström.