Parasitvattnet ger merjobb för gotlandskrogen – måste koka och kyla igen

Grönsaker som ska sköljas, mat som behöver kylas ner snabbt i kallt vatten, och vatten till gästerna. Till allt detta behöver alltså krogen koka vatten. Kokrekommendationen innebär också att man inte kan använda is från vatten som frysts innan det blivitkokat.

Sammanhang: ... – Det här är ett enskilt fall där vi, utifrån smittspårningen, inte kan utesluta koppling till dricksvattnet säger Nils Block, ställföreträdande smittskyddsläkare vid smittskyddsenheten i ett uttalande. Region Gotlands VA-avdelning utreder intensivt var föroreningen kommer ifrån och förbereder för att sätta in filter och spola rent ledningsnätet....

Omnämnda platser: Gotland, Boende, Sverige. Omnämnda personer: Lars Söderdahl, Nils Block.