Slaktaren Nawid, 37, går i sin pappas fotspår – satsar på kött

Från pappans gård i Iran till egna köttbutiker i Norrbotten. Nawid Soltani har levt med kött hela sitt liv och nu tar han nästa steg med en butik i Boden. – I morse sålde jag kött till en kund här för 14 300 kronor, så det visar på att intresset finns,säger

Sammanhang: ... Från pappans gård i Iran till egna köttbutiker i Norrbotten. Nawid Soltani har levt med kött hela sitt liv och nu tar han nästa steg med en butik i Boden. – I morse sålde jag kött till en kund här för 14 300 kronor, så det visar på att intresset finns, säger Nawid Soltani. ...

Omnämnda platser: Iran, Norrbotten, Boden. Omnämnda personer: Nawid Soltani.

Brist på nötkött i hela landet – priserna går upp

Nötköttet blir alltmer en bristvara – priserna stiger och butikskylarna riskerar att gapa tomma. – Jag tror det handlar om enkel ekonomi, säger Nawid Soltani, ägare av Arnemarks köttservice.

Sammanhang: ... – Jag tror det handlar om enkel ekonomi, säger Nawid Soltani, ägare av Arnemarks köttservice. ...

Omnämnda personer: Nawid Soltani.

Fem snabba med Nawid Soltani

Rätt svar i förra veckans sommartävling är Nawid Soltani, slaktare på Arnemarks köttservice. En proffsgrillare som låter köttet grillas länge, som jobbar mycket och som berättar om sitt värsta sommarminne.

Sammanhang: ... Rätt svar i förra veckans sommartävling är Nawid Soltani, slaktare på Arnemarks köttservice. En proffsgrillare som låter köttet grillas länge, som jobbar mycket och som berättar om sitt värsta sommarminne. ...

Omnämnda platser: Arnemarks. Omnämnda personer: Nawid Soltani.