Sandra, 21, är restaurangchefen på toppen av Skellefteå

På Skellefteås högst belägna restaurang, Miss Voon, möts asiatiska smaker och klassisk fine dining. Men det är inte bara utsikten som imponerar. I händelsernas centrum står 21-åriga Sandra Johansson, som på rekordtid har etablerat sig i den absoluta toppen

Sammanhang: ... – Man måste visa framfötterna och ta det man vill ha, säger Sandra Johansson, nybliven restaurangchef på Miss Voon. ...

Omnämnda platser: Skellefteå, Miss Voon, Sandra. Omnämnda personer: Miss Voon, Sandra Johansson.

Miss Voon är toppen för ögat – smakerna saknar samma balans

Att äta på Miss Voon är en visuell upplevelse. En del rätter är rena praktverken och vyerna över staden oslagbar. Krogpatrullen trivs, men tycker inte att maten alltid når samma höjder.

Sammanhang: ... Att äta på Miss Voon är en visuell upplevelse. En del rätter är rena praktverken och vyerna över staden oslagbar. Krogpatrullen trivs, men tycker inte att maten alltid når samma höjder. ...

Omnämnda platser: Miss Voon. Omnämnda personer: Miss Voon.

”Renskav brukar finnas i frysen”

Jonas Svensson är aktuell med indiska restaurangen India’s på Birger Jarlsgatan i Stockholm. Foto: Pressbild Vad blir det för fredagsmys ikväll? – Mikropopcorn med smörsmak. Det gillar alla i familjen. Vilken är din stamkrog? – Jag bor i Norrtälje, så

Sammanhang: ...Din mest minnesvärda måltid? – När jag skulle ta fram en egen sake till Miss Voon besökte jag ett bryggeri högt upp i bergen i Japan. Där fick jag en omakase på bergspotatis, alltså elva olika rätter på den råvaran. ...

Omnämnda platser: Miss Voon, Norrtälje, Stockholm. Omnämnda personer: Sushi Sho.