Listeria hittat i 13 livsmedel på lyxkrogen

De första provsvaren efter det omfattande listeriautbrottet på Coco & Carmen har kommit. Tre prover sticker ut: tryffelmix, semifreddo espresso och vildsvinsconsummé, skriver kommunens miljöförvaltning som citeras av Expressen. ”Ingen av råvarorna i de två

Sammanhang: ...Tre prover sticker ut: tryffelmix, semifreddo espresso och vildsvinsconsummé, skriver kommunens miljöförvaltning som citeras av Expressen. ”Ingen av råvarorna i de två kalla rätterna är historiskt sett kopplade till en risk för listeria. ...

Coco & Carmen förlänger stängning

Stockholms stads miljöförvaltning har fått preliminära provsvar som visar att listeria fanns både på ytor och livsmedel på restaurangen, rapporterar TV4. Enligt planen skulle restaurangen ha öppnat igen på tisdagen – men så blir det alltså inte. I ett mejl

Sammanhang: ...Stockholms stads miljöförvaltning har fått preliminära provsvar som visar att listeria fanns både på ytor och livsmedel på restaurangen, rapporterar TV4. ...

Omnämnda platser: Stockholm. Omnämnda personer: Lovisa Grimsell.

Region Stockholm utökar smittspårning efter listeriautbrott

I Uppsala har man tagit emot patienter med feber- och magsjukebesvär, uppger Region Uppsalas smittskyddsläkare för Aftonbladet. Även i Örebro finns drabbade. – När vi kom till akuten sade de att de hade haft ytterligare en person som sökt vård efter att

Sammanhang: ...Samtidigt utökas datumen för smittspårningen, till att omfatta ytterligare två dagar i förra veckan (totalt 23–27 september). ”De som har pågående symtom som feber, kräkningar, diarré rekommenderas nu uppsöka akutmottagning på sjukhus för bedömning”, säger Maria Rotzén Östlund, smittskyddsläkare i Region Stockholm, i ett pressmeddelande. Enligt SVT hade Stockholms miljöförvaltning på torsdagsförmiddagen fått in 80 anmälningar om misstänkt matförgiftning på den aktuella restaurangen. ...

Omnämnda platser: Uppsala, Sunderby, Stockholm. Omnämnda personer: Maria Rotzén Östlund, Mats Lindblad.

Fler har sökt vård efter lyxmiddag med listeria

Stockholms miljöförvaltning har fått in 60 anmälningar om misstänkt matförgiftning på den aktuella restaurangen. Smittskydd Stockholm har skickat brev till andra gäster som besökt restaurangen kring de aktuella datumen. Sedan tidigare står det klart attett

Sammanhang: ...Stockholms miljöförvaltning har fått in 60 anmälningar om misstänkt matförgiftning på den aktuella restaurangen. Smittskydd Stockholm har skickat brev till andra gäster som besökt restaurangen kring de aktuella datumen. ...

Omnämnda platser: Stockholm.

Malmö måste slänga fler än 2 000 Nutella-burkar

Bobby gråter Under en rutinmässig kontroll förra sommaren upptäckte livsmedelsinspektörer i Malmö 2.260 burkar Nutella i ett förråd. Eftersom dessa godsaker inte var spårbara enligt lagstiftningen fick de helt enkelt inte säljas

Sammanhang: ...L s vidare och kommentera: https://feber.se/samhalle/malmo-maste-slanga-fler-an-2-000-nutella-burkar/483804/ L s mer om Nutella , Malmö , livsmedelsinspektörer , miljöförvaltning , regeringen ...

Omnämnda platser: Malmö, Sverige.

Nutella stoppas – mängder med burkar måste tömmas

Detta efter larm från miljöförvaltningens livsmedelsinspektörer i Malmö. Förvaltningen har stoppat över 2 000 burkar som upptäcktes av en ren slump i en lagerlokal hos en godisgrossist. Burkarna gick nämligen inte att spåra och förbjöds därmed från attgå

Sammanhang: ...Och det finns ingen aktör, vad vi känner till, som kan göra det åt oss heller, säger Arvid Nordland som är avdelningschef på Malmös miljöförvaltning, till lokaltidningen. Ny lag Det är en lag från 2024 som kräver att innehållet ska separeras. ...

Omnämnda platser: Nutella, Malmös, Malmö. Omnämnda personer: Arvid Nordland, Photo Enduro.

Malmös problem: Måste tömma 2.000 Nutellaburkar

Livsmedelsinspektörerna på Malmös miljöförvaltning sprang av en slump på 2.260 burkar Nutella under en kontroll förra sommaren, rapporterar Sydsvenskan. Nötkrämen var inte spårbar och får därför inte säljas i Sverige, men förvaltningen får inte enligt lagen

Sammanhang: ...Livsmedelsinspektörerna på Malmös miljöförvaltning sprang av en slump på 2.260 burkar Nutella under en kontroll förra sommaren, rapporterar Sydsvenskan. ...

Omnämnda platser: Sverige, Malmös.

Malmös problem: Måste tömma 2 000 Nutellaburkar

Livsmedelsinspektörerna på Malmös miljöförvaltning sprang av en slump på 2 260 burkar Nutella under en kontroll förra sommaren, rapporterar Sydsvenskan.

Sammanhang: ...Livsmedelsinspektörerna på Malmös miljöförvaltning sprang av en slump på 2 260 burkar Nutella under en kontroll förra sommaren, rapporterar Sydsvenskan....

Omnämnda platser: Malmös.