Resultat 1 - 10 av 29
Michelinstjärna till taqueria – hemligheten: Nada
▸ El Califa de León är den första Taquerian i Mexico att belönas med en Michelin-stjärna. Så, vad är då hemligheten bakom den perfekta tacon?Sammanhang: ...▸ El Califa de León är den första Taquerian i Mexico att belönas med en Michelin-stjärna. Så, vad är då hemligheten bakom den perfekta tacon?...
Omnämnda platser: Nada, Mexico. Omnämnda personer: El Califa de.
Di avslöjar: Fransk jätte övervägde bud på Trelleborg
Den franska däckjätten Michelin har under en längre tid utvärderat förutsättningarna för att lägga ett jättebud på det anrika svenska verkstadsbolaget Trelleborg, kan Di avslöja. Men den starka utvecklingen för Trelleborg-aktien, tillsammans med SkånebolagetsSammanhang: ...Den franska däckjätten Michelin har under en längre tid utvärderat förutsättningarna för att lägga ett jättebud på det anrika svenska verkstadsbolaget Trelleborg, kan Di avslöja. ...
Omnämnda platser: Trelleborg.
Ny svensk stjärna på USA:s kroghimmel
Den svenska restaurangen Ebbe i Tampa, Florida, belönades med en stjärna i den franska krogguiden Guide Michelin vid torsdagens ceremoni.Sammanhang: ...Den svenska restaurangen Ebbe i Tampa, Florida, belönades med en stjärna i den franska krogguiden Guide Michelin vid torsdagens ceremoni....
Omnämnda platser: USA:s. Omnämnda personer: Guide Michelin.
Stjärnkrogen stänger: ”Behöver hitta ny form”
Mitt i villaområdet Långbro i Älvsjö, i en byggnad som tidigare rymde en Konsumbutik och därefter en inredningsbutik, ligger stjärnkrogen Aloë. Restaurangen öppnade 2015 av Daniel Höglander och Niclas Jönsson och 2018 fick man sin första stjärna i Michelinguiden.Sammanhang: ...Daniel Höglander sa då att de ville utveckla sitt ”gastronomiska uttryck, göra upplevelsen ännu mer exklusiv och intressant”. Michelin-kocken Daniel Höglander har nyligen kritiserats efter rykten om att han öppnat en lyxkrog i Sankt Petersburg i Ryssland, vilket han kommenterat på sitt egen Instagram-konto som ”fruktansvärt smaklöst”, med anledning till Rysslands invasion av Ukraina. ...
Omnämnda platser: Sankt Petersburg, Ukraina, Black Milk. Omnämnda personer: Chez Rino, Malin Hoelstad, Niclas Jönsson.
Klart: De tävlar om att bygga nästa månbil
Nasa har nu presenterat de tre bolag som ska tävla om att ta fram en ny månbil. Det är Intuitive Machines, Lunar Outpost och Venturi Astrolab som har valts för att utveckla astronauternas framtida transportmedel. Det första steget för bolagen blir att genomföraSammanhang: ...Intuitive Machines samarbetar med bland annat AVL, Boeing, Michelin och Northrop Grumman för sitt projekt med månbilen som kallas Moon Racer. Intuitive Machines Venturi Astrolabs månbil kallas Flex. ...
Omnämnda platser: Nasas Exploration, Grumman, Michelin. Omnämnda personer: Intuitive Machines, Jacob Bleacher, Lunar Outpost.
Läckbergs förvirring på stjärnkrogen utomlands
Camilla Läckberg blev inte imponerad på en av världens bästa restauranger. Foto: Karin Törnblom / IBL Camilla Läckberg och maken Simon Sköld gillar att smörja kråset på stjärnkrogar. Foto: TOMMY HOLL / STELLA PICTURES Stjärnförfattaren är från Vöstkusten,Sammanhang: ...Inte imponerad på 2-stjärniga krogen Hon berättar om ett speciellt besök på Mugaritz i San Sebastian i Spanien, en krog som har två stjärnor i Guide Michelin och anses vara en av världens bästa restauranger. – En av rätterna var ett ostron. Inget extra, bara ett ostron som låg på en rund gråsten. ...
Omnämnda platser: Spanien, Isabella Löwengrips, Bohuslän. Omnämnda personer: TOMMY HOLL, HENRIK JANSSON, Jonas Svenssons.
Efter kritiken – svenska Michelin-kocken om nya restaurangen i Ryssland
▸ Daniel Höglander har kritisterats efter rykten om att han öppnat en ny lyxkrog i Ryssland.Sammanhang: ...Efter kritiken – svenska Michelin-kocken om nya restaurangen i Ryssland...
Omnämnda platser: Ryssland.
Gamla däck blir nya däck med uråldrig metod
Däck tillverkas av gummi och petrokemikalier. I dag sker nästan ingen återvinning där gamla däck blir material till nya däck. Unsplash I tusentals år har människor omvandlat trä till kol genom en teknik som kallas pyrolys. Nu vill Jean-Michel Douarre användaSammanhang: ...Douarre, chef för forskning rörande hållbara material hos den franska däcktillverkaren Michelin, hoppas att pyrolys kommer att göra den däckbranschen grönare....
Omnämnda personer: Jean-Michel Douarre.
Silverado Resort – I hjärtat av Napa Valley
Kalifornien är en av världens största vinregioner. Inte så underligt eftersom de kaliforniska vinerna är förföriska till sin karaktär. Och när det gäller golfbanor har denna delstat runt 700 banor. Några av dem ligger i vindistriktet Napa Valley där SilveradoSammanhang: ...Calistoga är mysig att besöka och restaurangerna, bland annat en Guide Michelin-restaurang, är många. Silverado Resort ligger söderut i huvudorten Napa längs den gamla vägen Silverado Trail från mitten av 1800-talet och som byggdes eftersom man fann silver runt Calistoga. ...
Omnämnda platser: Sverige, Norra, Napas. Omnämnda personer: Visit Napa Valley, Jones Jr, Napa Valley.
Michelinstjärnor i rymden – dyraste notan i världen
Första klass till rymden i en rymdballong? För den som gillar högklassig mat och har en välfylld plånbok finns nu den perfekta utflykten. För en halv miljon dollar kan biljetten bli din. Stjärnkocken Rasmus Munk kommer direkt från den danska topprestaurangenSammanhang: ...Stjärnkocken Rasmus Munk kommer direkt från den danska topprestaurangen Alchemist, som redan har två Michelin-stjärnor i bagaget. Nu ska han ta matlagningen till [ ]...
