Sortera på relevans Sorterad på datum
Resultat 1 - 2 av 2

Detta vet vi om nya grillkrogen på Stureplan

När Michael Anderssons år som Årets kock går mot sitt slut kliver han in i en ny roll: krögare på Stureplan. I september slår han upp dörrarna till Sperling Co – en grillrestaurang i den lokal där Taverna Brillo gick i konkurs förra våren. Läs även: Krönika:

Sammanhang: ...När Michael Anderssons år som Årets kock går mot sitt slut kliver han in i en ny roll: krögare på Stureplan. I september slår han upp dörrarna till Sperling Co – en grillrestaurang i den lokal där Taverna Brillo gick i konkurs förra våren. ...

Omnämnda platser: Co, Stureplan, Sperling. Omnämnda personer: Taverna Brillo, Michael Anderssons.

dagensps.se - https://www.dagensps...stureplan/ - Datum: 2025-07-07 12:18. - Utan betalvägg »

Vinnande festmeny från mästerkocken

1 / 4 Konfiterad svamp med karamelliserad lök Foto: Lennart Weibull Foto: Lennart Weibull 4 portioner Skogschampinjoner: 200 g smör 1 vitlöksklyfta 1 kruka timjan 4 st skogschampinjoner salt Karamelliserad lök: 1 st silverlök (hackad) 2msk sherryvinäger

Omnämnda platser: Karamelliserad, Svampbuljong, Frankrike. Omnämnda personer: Lennart Weibull, Beaumont des.

svd.se - https://www.svd.se/a...-nyarsmeny - Datum: 2024-12-20 00:15. - Utan betalvägg »