”Har varit på 475 Michelinkrogar”

1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – Mina barn pratar ofta om fredagsmys och det låter härligt. Men mitt jobb har inga vardagar eller helger, så det begreppet existerar inte för mig. 2. Om du bara fick dricka en champagne i sommar? – Jag skulle aldrig

Sammanhang: ...– Jag har varit på exakt 475 olika restauranger med stjärnor i Guide Michelin, så det är omöjligt att välja. Men Guy Savoy i Paris och Mirazur i Menton är just nu favoriterna. 5. Ditt stoltaste ögonblick i karriären? – När jag som andra person i champagnevärlden fick motta Hederslegionen av den franske presidenten för mina bedrifter. ...

Omnämnda platser: Menton, Guide Michelin, Paris. Omnämnda personer: Guy Savoy, monsieur Moët, Taittinger Comtes de Champagne.

En ”citrondag” med mat, bak och citroner

Citroner hör till mina stora favoriter när jag lagar mat och bakar. Ett fat med citroner finns alltid nära till hands och på en väl synlig plats i köket ligger alltid min stora favoritförfattare Lotte Möllers överdådigt illustrerade, vackert formgivna, faktaspäckade

Sammanhang: ...ANNONS ANNONS För några år sedan reste de till exempel till den stora och påkostade citronfestivalen La Fête du Citron, som sedan 1930-talet varje år i slutet av februari och början av mars firats i den franska staden Menton på Franska rivieran nära den italienska gränsen. Menton är känd för sitt behagliga subtropiska klimat, som beror på att staden skyddas av berg från tre sidor och gör Menton till en av de få städer i Frankrike där citronträd kan växa och bära frukt. ...

Omnämnda platser: Frankrike, Citron, Karlstad. Omnämnda personer: Anna Bergenströms, Maria Hallén, Madeleine Ströje Wilkens.

Elbil till franska rivieran och tillbaka – så mycket kostar det

Ny Tekniks Felix Björklund gav sig ut på långresa genom Europa med elbilen Nio EL6. Foto: Felix Björklund Som barn spenderade jag ofta semestern på vägarna i Europa. På somrarna till Toscana, Bretagne eller Brighton, på vintrarna till Chamonix, Flims eller

Sammanhang: ...Felix Björklund Efter att ha korsat Schweiz och Italien är det återinträde till Frankrike. Felix Björklund Väl framme i Menton fanns det en ypperlig destinationsladdare vid stranden. Felix Björklund Vid stadshuset i Menton. ...

Omnämnda platser: Danmark, Nacka, Monaco. Omnämnda personer: Louis Start, Ljungby Lagan–Kastrup, Tesla Supercharger.