ICA-handlaren Mats är uppfostrad i Malmborgsbutikerna: "Jag planerar att jobba ända in i kaklet"

– Det är som en löparbana, ett 400-meterslopp med en väg upp och en väg ner. Med 77 pelare som står i vägen som vi inte kan flytta, säger Mats Lundin med ett litet skratt. ICA Malmborgs Erikslust är en helt unik butik, som öppnade 1966 i Kopparhuset somär

Sammanhang: ..."Jag brinner för färskvarubiten, vi jobbar väldigt mycket med lokala leverantörer och vi är nyfikna på all matkultur", säger Mats Lundin, ICA-handlare. Läs mer om ICA Malmborgs Erikslust här Mats Lundin är ICA-handlare i butiken i andra generationen. ...

Omnämnda platser: Caroli City, Malmö, Daglivarugalans. Omnämnda personer: Mats Lundin, ICA Malmborgs Mobilia, Ella Malmborg.

Ägg – världens bästa och roligaste livsmedel?

Ägg är näringsrika, praktiska att ta med sig att äta på språng när de är kokta och dessutom roliga. Det finns mycket man kan göra av ägg, både i matväg och för lekar. I påsk köper svenskarna ungefär 70 miljoner ägg – men vad kan vi göra med dem? Läs merom

Sammanhang: ...I princip det enda som saknas är c-vitamin, säger Håkan Burlin, vd på Stjärnägg. Öppna bild i helskärmsläge Mats Lundin, handlare på ICA Malmborgs Erikslust. Ha kul med äggen! Mats Lundin, handlare på ICA Malmborgs Erikslust, ser också en annan vinkel. – Vi får inte glömma att man ska ha kul med äggen till påsken! ...

Omnämnda platser: Japan, Paraguay, Colombia. Omnämnda personer: Håkan Burlin, Richard Tellström, Mats Lundin.

ICA Malmborgs och Stjärnägg arbetar hållbart sida vid sida

– Ägg kallas ju för världens bästa livsmedel, man kan göra så mycket med ägg! Och det bästa är när de är lokala, säger Mats Lundin, handlare på ICA Malmborgs Erikslust. I ICA Malmborgs egna äggförpackningar med ägg från Stjärnägg möts hållbarhetsengagemang

Sammanhang: ...Vi har ett riktigt bra samarbete, de tänker hållbart och tar ansvar hela vägen, inklusive i hur hönsen mår, säger Mats Lundin, handlare på ICA Malmborgs Erikslust. Hållbart val Stjärnägg har nyligen lanserat det nya konceptet Hållbart val. ...

Omnämnda platser: Öppna, Stjärnägg, ICA Malmborgs. Omnämnda personer: Mats Lundin, ICA Malmborgs, Håkan Burlin.

Divisionschefen: "Det sker alltid en prioritering"

Stort inflöde av patienter och högre sjukfrånvaro bland personalen tvingar regionen att prioritera hårdare. Det kan vara en förklaring till att Ann-Sofie Eriksson inte får sin undersökning, enligt divisionschef Mats Lundin.

Sammanhang: ...Det kan vara en förklaring till att Ann-Sofie Eriksson inte får sin undersökning, enligt divisionschef Mats Lundin....

Omnämnda personer: Ann-Sofie Eriksson, Mats Lundin.

Citrusexperten tipsar – så vet du att clementinen är bra

Varma dagar och svala nätter. Det är ett av recepten bakom Valencias världsrykte som huvudstad för produktion av citrusfrukter. Mer matnyttigt om ICA Malmborgs-butikernas manuella avdelningar För många som älskar citrusfrukter är byn Benifairó de la Valldigna

Sammanhang: ...Många kan tävla om pris och erbjudanden, men få butiker i Malmö och Lund kan på riktigt visa upp bemannade manuella avdelningar med hög kvalité, säger Mats Lundin. Mats Lundin, handlare Ica Malmborgs Erikslust, på fabriksbesök. Just på den dignande manuella frukt- och gröntavdelningen tar apelsiner och clementiner stor plats, inte minst nu när vi vandrat in i vintersäsongen. – Bollo är just ett sådant viktigt och unikt erbjudande som visar på bredden. ...

Omnämnda platser: Medelhavet, Valencia, Santa Maria. Omnämnda personer: ICA Malmborgs, Bollo Privilege, Mats Lundin.