Natursköna Norrviken – ett utflyktsmål med upplevelser för alla åldrar

Natursköna Norrviken – ett utflyktsmål med upplevelser för alla åldrar Letar du efter ett utflyktsmål för årets hemester? Norrviken strax utanför Båstad bjuder på evenemang, rogivande naturintryck och smakupplevelser för alla åldrar, såväl i trädgårdarna

Sammanhang: ...Bild: Mikael Tannus Flera olika matupplevelser finns att tillgå på Norrviken, allt från ljuvliga praliner i Chocolaterian till lokalt mathantverk i de båda restaurangerna på området, Orangeriet restaurang och RAVINEN Café & Bistro. Där använder sig kockarna gärna av det som växer i trädgårdarna. – Våra kockar använder äpple, päron och örter från vår köksträdgård i de rätter och bakverk som skapas. ...

Omnämnda platser: Teddykompaniet, Laserow, Orangeriet. Omnämnda personer: Mikael Tannus, Rudolf Abelin, Markus Krunegård.

Brons till Sverige i Bocuse d'Or

“Vi är stolta över vår insats i årets Bocuse d’Or. Nivån har varit extremt hög och vi har verkligen fått visa vad svensk gastronomi står för. Att vi dessutom får åka hem med en bronsstatyett är en otrolig ära och ett bevis på det hårda arbete och den passion

Sammanhang: ...Tommy Myllymäki, president för Bocuse d’Or Sverige, säger att Leonhardt och det svenska teamet har "visat vad som är möjligt genom att kombinera svenskt mathantverk med innovativt tänkande". "Deras prestation är en enastående insats som kommer att inspirera hela den svenska restaurangbranschen", fortsätter Myllymäki. ...

Omnämnda platser: Bocuse, Trondheim, Sverige. Omnämnda personer: Tommy Myllymäki.

Brons till Sverige i Bocuse d Or

“Vi är stolta över vår insats i årets Bocuse d’Or. Nivån har varit extremt hög och vi har verkligen fått visa vad svensk gastronomi står för. Att vi dessutom får åka hem med en bronsstatyett är en otrolig ära och ett bevis på det hårda arbete och den passion

Sammanhang: ...Tommy Myllymäki, president för Bocuse d’Or Sverige, säger att Leonhardt och det svenska teamet har ”visat vad som är möjligt genom att kombinera svenskt mathantverk med innovativt tänkande”....

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Tommy Myllymäki.

På önskelistan: Örebro

Fick du inte nog under semestern, eller blev det kanske inget golfspel alls? Då vet vi vart du ska resa för en weekend– till Örebro! Golfbladet guidar dig till golfbanorna och tipsar om de bästa stoppen i stan. 1 stad Möjligen är det så att de bästa golfronderna

Sammanhang: ...Besök ett kafé, en restaurang, eller en bar som är märkt med den gröna hjärtliga symbolen och njut av smakupplevelser, lokala delikatesser och ett gediget mathantverk. Ett bra ställe att börja på är Stallbacken, en innergårdsoas med utomlandskänsla kantad av krogar och uteserveringar, bland annat nyöppnade puben Skjulet som blir till en perfekt avslutning på dagen. 2 hotell Hotel Borgen Gillar man historia så erbjuder hotell Borgen boende i en fantastisk miljö. ...

Omnämnda platser: Göteborg, Lindbacka, Kumla Golfklubb. Omnämnda personer: Jenny Olsson, City Golf, Pernilla Rinne.

Mats hyllar döda frun efter ostguldet: ”Var Annas livsdröm”

Ett mejeri i Murbo strax söder om Borlänge fick flera utmärkelser på SM i mathantverk, bland annat guldmedalj i kategorin blåmögelost. Grundarna till osten är makarna Mats och Anna Reyier, men numera har Mats tvingats fortsätta på egen hand sedan hans hustru

Sammanhang: ...Ett mejeri i Murbo strax söder om Borlänge fick flera utmärkelser på SM i mathantverk, bland annat guldmedalj i kategorin blåmögelost. Grundarna till osten är makarna Mats och Anna Reyier, men numera har Mats tvingats fortsätta på egen hand sedan hans hustru gick bort i cancer....

Omnämnda platser: Borlänge, Murbo.

Lilla Umeåbageriet knep SM-medalj

Det blev ett brons för det lilla bageriet Rödå bröd och spis när SM i mathantverk avgjordes tidigare i september.

Sammanhang: ...Det blev ett brons för det lilla bageriet Rödå bröd och spis när SM i mathantverk avgjordes tidigare i september....

Guide: Getost, kombucha och öl – här hittar du Skånes bästa mathantverk

Guide: Getost, kombucha och öl – här hittar du Skånes bästa mathantverk – Sydsvenskan

Sammanhang: ...Guide: Getost, kombucha och öl – här hittar du Skånes bästa mathantverk – Sydsvenskan...

Omnämnda platser: Guide, Skånes.

Succé för lokala företag under SM i mathantverk

Tre brons och ett silver. Det blev resultatet för Sundsvalls matkreatörer på SM – där bagaren Stina Källgren kammade hem två medaljer.

Sammanhang: ...Succé för lokala företag under SM i mathantverk...

Omnämnda personer: Stina Källgren.

De tog hem Norrbottens medaljer i SM i mathantverk

Norrbotten kammade hem sju medaljer när branschtävlingen SM i mathantverk avgjordes i Växjö under veckoslutet.

Sammanhang: ...Norrbotten kammade hem sju medaljer när branschtävlingen SM i mathantverk avgjordes i Växjö under veckoslutet....

Omnämnda platser: Norrbotten, Norrbottens, Växjö.