Bortglömda rätter från hembiträdets tid

Katarina Widholms romanserie om hembiträdet Betty är späckad med matlagningstips och receptreferenser. Nu har Betty fått sin egen kokbok, baserad på recept från mitten av 1900-talet. Här är några smakprov. Recept: Katarina Widholm ur ”Bettys bästa. Recept,

Sammanhang: ...Recept, tips och tankar” (Historiska Media) Foto: Anna Larsson och Martina Ankarfyr, Campher...

Omnämnda personer: Martina Ankarfyr, Anna Larsson, Katarina Widholms.