DEBATT: Vem ska baka alla semlor i framtiden?

Hur många framtida bagare, snickare eller elektriker tappar vi bort för att de aldrig fick veta att deras drömmar kunde bli en karriär? skriver Martin Lundell. Detta är en debattartikel. Det är skribenten som står för åsikterna i texten. Ingen maskin kan

Sammanhang: ...Foto: JEPPE GUSTAFSSON / SHUTTERSTOCK EDITORIAL/IBL Martin Lundell, vd branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer, ordförande i Sveriges Hantverksråd. Foto: Pressbild DEBATT. ...

Omnämnda platser: Sverige, Sveriges. Omnämnda personer: JEPPE GUSTAFSSON, Martin Lundell.

Dyrare el skapar oro i bageribranschen: ”Hoppas på blåsig och inte så kall vinter”

Den 29 oktober ändrar elbörsen Nord Pool beräkningssättet för timpriset till följd av ett nytt EU-direktiv. Utifrån simuleringar som gjorts kan det medföra ett ökat pris på cirka 20 procent för elkonsumenter i det elområde som Värmland tillhör. Björn Källman

Sammanhang: ...Många tvingades lägga ner På branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer såg man under våren betydligt fler än vanligt som tvingades lägga ner, berättar vd Martin Lundell. – Höga elpriser, inflation och färre inköp av hushållen är en giftig cocktail för bagerier, säger han....

Omnämnda platser: Värmland, Sveriges. Omnämnda personer: Björn Källman, Martin Lundell.