Farligt med felmärkt fisk – så vet du om den är för gammal

Bäst före-datum på livsmedel ska stämma, men när det kommer till fisk och skaldjur är det särskilt viktigt att märkningen är rätt. Martin Lindblom på Livsmedelsverket berättar att det finns vissa saker man själv kan kolla efter för att se om fisken är för

Sammanhang: ...Bäst före-datum på livsmedel ska stämma, men när det kommer till fisk och skaldjur är det särskilt viktigt att märkningen är rätt. Martin Lindblom på Livsmedelsverket berättar att det finns vissa saker man själv kan kolla efter för att se om fisken är för gammal....

Omnämnda personer: Martin Lindblom.