JUST NU: Klassisk svensk tradition stoppas

Köttbullar, sill och revbensspjäll är givna inslag på de flesta julbord i Sverige. Men i Göteborg kommer köttalternativen stoppas. Från och med 2026 kommer anställda i Göteborgs stad endast serveras vegetariska julbord. Det meddelar det rödgröna styreti

Sammanhang: ...Det vi pratar om är ändå kost i tjänsten som i förlängningen blir gratis för medarbetaren, säger Marcus Rudholm, enhetschef på inköps- och upphandlingsförvaltningen, till GP. Kritiken: ”Blev inte mätt Det kommer gå att efterfråga kött- och fiskalternativ, men det blir upp till den som serverar julbordet att besluta om motiveringen betraktas som godtagbar eller inte, uppger tidningen. ...

Omnämnda platser: Göteborgs, Sverige, Göteborg. Omnämnda personer: Marcus Rudholm, Mattias Tykesson.