Laga räkor som på Misshumasshu

1 / 4 Hummerskagen på krispig galette, riven avokado, wasabi och lime Foto: Lennart Weibull Foto: Lennart Weibull 4 portioner 200 g kokt och plockat hummerkött 70 g majonnäs 10 g dill, finskuren 5 g limejuice 3 g lime, rivet skal 1 g wasabiolja salt

Sammanhang: .... ■ Blanda nedskuret hummerkött med majonnäs, dill, limejuice, limeskal och wasabiolja. ■ Rör ihop till en ”skagen” och smaka av med salt och peppar, ställ åt sidan...

Omnämnda platser: Portugal, Misshumasshu 1, Blanda. Omnämnda personer: Lennart Weibull.

Ingen bryr sig som Hans Majonnäs Honungen

Läsartext Ingen bryr sig som Hans Majonnäs Honungen

Sammanhang: ...Läsartext Ingen bryr sig som Hans Majonnäs Honungen...

Omnämnda personer: Hans Majonnäs.

Bengt Ohlsson: Att köpa chilikorv med majonnäs är att stå naken inför de andra på macken

Bensintanken bör hållas full, ifall katastrofen kommer. Men för DN:s Bengt Ohlsson innebär varje besök på macken en golgatavandring mellan tvång och förnedring.

Sammanhang: ...Bengt Ohlsson: Att köpa chilikorv med majonnäs är att stå naken inför de andra på macken...

Omnämnda personer: Bengt Ohlsson.

Test: Vilken remouladsås är bäst till panerad fisk?

En slät och blek remouladsås utan bitar får en trög start hos panelen. Den tydliga smaken av majonnäs kombinerat med en oväntad doft av valnöt väcker viss förvirring. Sötman är påtaglig, men såsen saknar sting och karaktär. Det konstateras att denna remouladsås

Sammanhang: ...En slät och blek remouladsås utan bitar får en trög start hos panelen. Den tydliga smaken av majonnäs kombinerat med en oväntad doft av valnöt väcker viss förvirring. Sötman är påtaglig, men såsen saknar sting och karaktär. ...

Nu är grillsäsongen här med goda kycklingspett

Äntligen börjar det osa från grillen från golfklubbarna landet runt. Bästa sättet att koppla av efter en runda på banan är att njuta av god mat och dryck på klubbens egen krog. Det går också bra att ta fram grillen och skapa en festmåltid för familj ochvänner

Sammanhang: ...Tillsätt fetaostoljan i en tunn stråle under mixning tills såsen binder till majonnäs. 2. Melonsallad: lägg salladsbladen på ett stort fat. Dela, och kärna ur melonen. Skär varje halva i 8 klyftor. ...

Omnämnda platser: Smakrika, Lönneberga. Omnämnda personer: Louise Johansson, Tunna Filéer.

ICA ger definitivt besked: Så länge ska du koka ägget

ICA ger definitivt besked: Så länge ska du koka ägget P åsken står för dörren, vilket innebär att äggkonsumtionen ökar kraftigt i Sverige. Under påskveckan äter svenska folket omkring 70 miljoner ägg. Hur äggen ska tillagas råder det delade meningar om.

Sammanhang: ...Om du äter ägg ofta är mitt tips ändå att förvara dem i rumstemperatur – det underlättar till exempel när du snabbt vill vispa ihop en majonnäs. Foto: Zoskey Text: Redaktionen...

Omnämnda platser: Ica-kockens, Sverige, Ica Sverige. Omnämnda personer: Malidza Larsson.

Titta in i matkreatören Alexandra Truedssons vardag

Carbonara med koreanska rice cakes, våfflade kanelbullar och misslyckad majonnäs – vardagen för en matkreatör som Alexandra Truedsson är inte den andra dagen lik. Följ med henne i en vanlig dag i hennes liv.

Sammanhang: ...Carbonara med koreanska rice cakes, våfflade kanelbullar och misslyckad majonnäs – vardagen för en matkreatör som Alexandra Truedsson är inte den andra dagen lik. Följ med henne i en vanlig dag i hennes liv....

Omnämnda personer: Alexandra Truedssons.

”Vill du ha kycklingsoppa som lördagsgodis?”

”Vill du ha kycklingsoppa som lördagsgodis?” Minns du den japanska butiken som började sälja drickbar majonnäs? Ett amerikanskt soppmärke har nu kommit på en idé som känns ungefär lika usel. Progresso, som företaget heter, verkar inte tro att folk får nog

Sammanhang: ...Minns du den japanska butiken som började sälja drickbar majonnäs? Ett amerikanskt soppmärke har nu kommit på en idé som känns ungefär lika usel. Progresso, som företaget heter, verkar inte tro att folk får nog av deras färdigrätter, och har därför lanserat ”soup you can suck on”. ...

Japansk butik har börjat sälja drickbar majonnäs

Japansk butik har börjat sälja drickbar majonnäs Vissa såser är så goda att man vill äta dem med sked. Eller så tar man det ett steg längre och dricker den. Det har den japanska butikskedjan Lawson tagit fasta på. Där kan man nu köpa en dryck med majonnässmak.

Sammanhang: ...Japansk butik har börjat sälja drickbar majonnäs Vissa såser är så goda att man vill äta dem med sked. Eller så tar man det ett steg längre och dricker den. ...

Omnämnda platser: Fuji.

Så gör du en perfekt hemmagjord majonnäs

– Knepet för att få till en bra majonnäs är att se till att ingredienserna håller samma temperatur, och att hitta rätt balans mellan olja och äggula, säger Tommy Myllymäki. – Vispa ihop tre äggulor med tre teskedar vitvins- eller rödvinsvinäger och likamycket

Sammanhang: ...– Knepet för att få till en bra majonnäs är att se till att ingredienserna håller samma temperatur, och att hitta rätt balans mellan olja och äggula, säger Tommy Myllymäki...

Omnämnda personer: Tommy Myllymäki.