JUST NU: Rusning efter klassisk mejerivara – hela världen vill ha den

Det framhåller Arla på tisdagen. Såväl nationellt som globalt är intresset rekordstort för Keso och cottage cheese. Under fjolåret var den gryniga färskosten det tredje snabbast växande segmentet bland mejerivaror, enligt siffror från Circana. Tomma hyllor

Sammanhang: ...För det mesta är det tomt, och så kommer en skvätt och så tar det slut samma dag, sade butikschefen Magnus Graf, verksam på Willys, till P4 Dalarna i september. Foto: Mårten Ryner, Axfood Text: Redaktionen...

Omnämnda platser: Europa, TikTok, Sverige. Omnämnda personer: Axfood Text, Christian Svensson, Mårten Ryner.

JUST NU: Populär mejeriprodukt kan återvända till butikshyllorna

På flera håll i Sverige ekar hyllorna tomma. En kraftig och plötslig efterfrågan har lett till att kvarg inte finns tillgängligt i många butiker. – Det är stor brist. Det kommer och går. För det mesta är det tomt, och så kommer en skvätt och så tar detslut

Sammanhang: ...För det mesta är det tomt, och så kommer en skvätt och så tar det slut samma dag, sade Magnus Graf, butikschef på Willys, till SR i början av september. Nu kan dock hyllorna vara på väg att fyllas igen. ...

Omnämnda platser: Sverige, Willys. Omnämnda personer: Mårten Ryner Axfood, Cecilia von Perglas, Magnus Graf.

JUST NU: Kvarg försvinner från matbutiker – tomma hyllor

På flera håll i Sverige ekar hyllorna tomma. En lika kraftig som plötslig efterfrågan på kvarg har gjort att produkten helt enkelt inte finns tillgänglig till försäljning på flera håll, rapporterar Sveriges Radio. – Det räcker knappt en dag, det försvinner

Sammanhang: ...För det mesta är det tomt, och så kommer en skvätt och så tar det slut samma dag, säger butikschefen Magnus Graf till radiokanalen. Mejerijätten Arla är medvetna om problemet. Enligt Max Wallenberg, presschef på Arla Foods, råder det “kvargfeber” i såväl Sverige som Europa. ...

Omnämnda platser: Europa, Willys, Falun. Omnämnda personer: Arla Foods, Magnus Graf, Axfood Text.