Resultat 1 - 4 av 4
Ormexpert: Nöt och svin uppfödningens Ferraris
Ormar har liksom insekter länge ätits på olika håll i världen, men först de senaste 20 åren har kommersiell uppfödning av pytonormar tagit fart i Sydostasien. I väst har de hittills inte uppmärksammats särskilt mycket som alternativt livsmedel. Smaken påSammanhang: ...Smaken på köttet sägs ligga någonstans mellan kyckling och bläckfisk. Daniel Natusch, ormexpert vid Macquarie University i Sydney, har ätit ormkött på alla möjliga sätt....
Omnämnda platser: Sydney, Sydostasien. Omnämnda personer: Ferraris Ormar.
Pytonorm hållbart köttigt val på tallriken
Men pytonormen kan även vara ett av de mest hållbara kött-alternativen att lägga på tallriken, visar en ny studie som publiceras i tidskriften Scientific Reports . De kan bli upp till sju meter långa och kväver sina byten med slingrande kramar – som ävenSammanhang: ...Den globala livsmedelssäkerheten äventyras till följd av bland annat klimatförändringarna och pytonormar skulle kunna bidra till en mer hållbar och säker livsmedelsförsörjning, framhåller forskarna som är verksamma vid bland annat Macquarie University i Sydney, Australien. Men det gäller framför allt i länder där reptiler redan är en del av matkulturen, skriver de. ...
Omnämnda platser: Thailand, Sydney, Vietnam. Omnämnda personer: Macquarie University, Scientific Reports.
Pytonorm hållbart köttigt val på tallriken
Men pytonormen kan även vara ett av de mest hållbara kött-alternativen att lägga på tallriken, visar en ny studie som publiceras i tidskriften Scientific Reports . De kan bli upp till sju meter långa och kväver sina byten med slingrande kramar – som ävenSammanhang: ...Den globala livsmedelssäkerheten äventyras till följd av bland annat klimatförändringarna och pytonormar skulle kunna bidra till en mer hållbar och säker livsmedelsförsörjning, framhåller forskarna som är verksamma vid bland annat Macquarie University i Sydney, Australien. Men det gäller framför allt i länder där reptiler redan är en del av matkulturen, skriver de. ...
Omnämnda platser: Sydney, Thailand, Vietnam. Omnämnda personer: Scientific Reports, Macquarie University.
Pytonorm hållbart köttigt val på tallriken
Kost TT Att byta steken eller kycklingfilén mot pytonorm kan göra middagen snällare mot planeten, enligt en ny studie. De kan bli upp till sju meter långa och kväver sina byten med slingrande kramar – som även människor i sällsynta fall blivit offer för.Sammanhang: ...Den globala livsmedelssäkerheten äventyras till följd av bland annat klimatförändringarna och pytonormar skulle kunna bidra till en mer hållbar och säker livsmedelsförsörjning, framhåller forskarna som är verksamma vid bland annat Macquarie University i Sydney, Australien. Men det gäller framför allt i länder där reptiler redan är en del av matkulturen, skriver de. ...
Omnämnda platser: Australien, Thailand, Sydney. Omnämnda personer: Macquarie University, Scientific Reports.