Här gör kocken Måns egen surströmming – och blir besviken

Torsdagen den 21 augusti är dags för surströmmingspremiär – och kocken Måns Halldorf i Oskarshamn har förberett sig länge. För första gången har han gjort egen surströmming. Det har varit svårt att hitta recept, många är hemliga, men till slut kom Måns över

Sammanhang: ...Torsdagen den 21 augusti är dags för surströmmingspremiär – och kocken Måns Halldorf i Oskarshamn har förberett sig länge. För första gången har han gjort egen surströmming. Det har varit svårt att hitta recept, många är hemliga, men till slut kom Måns över ett. ...

Omnämnda platser: Oskarshamn. Omnämnda personer: Måns Halldorf.

Måns trotsade snöbristen – besökte 23 skidorter på en säsong

Töväder och snöbrist har ställt till det för skid- och snowboardåkare i vinter. Men Måns Halldorf lyckades ändå bocka av 23 olika skidorter – på en säsong. För att maximera säsongen krävdes noggrann planering. Rätt säsongskort och många timmar i bil blev

Sammanhang: ...Töväder och snöbrist har ställt till det för skid- och snowboardåkare i vinter. Men Måns Halldorf lyckades ändå bocka av 23 olika skidorter – på en säsong. För att maximera säsongen krävdes noggrann planering. ...

Omnämnda personer: Måns Halldorf.