Väcker liv i linbastun igen – lär sig röka kött för kristider

Efter sex års uppehåll använder Angaborna återigen sin linbastu, både för att torka lin och röka kött, vilket är en historisk metod för att bevara mat. Märta Syrén från Anga sockenförening lyfter att röka kött kan vara ett sätt att förbereda sig för kristider,

Sammanhang: ...Efter sex års uppehåll använder Angaborna återigen sin linbastu, både för att torka lin och röka kött, vilket är en historisk metod för att bevara mat. Märta Syrén från Anga sockenförening lyfter att röka kött kan vara ett sätt att förbereda sig för kristider, exempelvis vid brist på elektricitet....

Omnämnda personer: Märta Syrén.