Resultat 1 - 10 av 154
Det finns ett smartare sätt att ändra matmomsen
Regeringen vill tillfälligt halvera matmomsen generellt de kommande åren. I stället borde de slopa momsen på produkter som Livsmedelsverket vill att vi äter mer av och höja den på mat som är skadlig för både hälsa och klimat, skriver debattören Peter Asthamn.Sammanhang: ...I forskarrapporten från Chalmers har de undersökt fyra stora livsmedelskategorier. Två som vi enligt bland annat Livsmedelsverkets rekommendationer bör äta mer av: frukt, grönsaker och baljväxter samt i den andra kategorin fullkornsprodukter. ...
Omnämnda platser: Chalmers, Sveriges, Sverige. Omnämnda personer: Peter Asthamn.
Svensk mat hjälper – mot två sjukdomar
En studie om nordisk kost har gett överraskande resultat. När man pratar om nyttig kosthållning så är det ofta medelhavskosten som lyfts fram. Men ny forskning visar att även nordisk kost är väldigt nyttig – till den grad att den hjälper mot två sjukdomarSammanhang: ...I studien blev cirka 150 deltagare indelade i tre grupper, där en av grupperna åt nordisk kost, den andra gruppen åt en typ av kost som kallas anti-lipogen lågkolhydratkost, och den tredje gruppen var en kontrollgrupp som åt enligt Livsmedelsverkets rekommendationer. LÄS OCKSÅ: Förbud införs för matbutiker - förslaget finns i Sverige ”Behandla två sjukdomar samtidigt” Forskarna trodde att den anti-lipogena lågkolhydratkosten skulle ge bäst resultat – men blev överraskade. ...
Omnämnda platser: USA, Sverige, New York Times. Omnämnda personer: D. Townsend, Ulf Risérus.
Klubbat: Snart kan man köpa överbliven skolmat
Hundratals kilo skolmat slängs en vanlig dag i Lunds skolor. Men nu ska överbliven mat från skolbespisningen förpackas och säljas. Det har Lunds kommunfullmäktige bestämt. I genomsnitt slängs närmare 400 kilo fullt ätbar mat en vanlig dag i Lunds skolor.Sammanhang: .... – Matsvinnet är ett omfattande problem i Sverige, inte minst i skolorna. Enligt Livsmedelsverkets senaste kartläggning slängs det motsvarande 35 miljoner måltider per år, sa Shahad Lund (MP) när hon inledde diskussionen. ...
Omnämnda platser: Lunds, Miljöpartiet, Lund. Omnämnda personer: Shahad Lund, Per Wickenberg, Camilla Ländin.
Så kan dina matvanor minska risken för demens – även sent i livet
Kostråd för äldre har haft fokus på bland annat undernäring och fallrisk. Nu vill forskarna att också risken för demenssjukdomar ska vägas in. Bild: Getty images Vad vi lägger på tallriken påverkar inte bara kroppens hälsa utan också hur hjärnan åldras.EnSammanhang: ...Rapportens rekommendationer handlar om kostmönster och kan inte ge specifika råd om ingredienser eller mängder – men maten som lyfts fram stämmer bra överens med Livsmedelsverkets generella kostråd. Råden minskar också risken för exempelvis typ 2-diabetes och hjärt- och kärlsjukdom – sjukdomar som i sig ökar risken för demens. ...
Omnämnda platser: Sveriges. Omnämnda personer: Josefin Edwall Löfvenborg.
Susanne Nyström: Ministern tar strid om kostråden – så blev korven politisk
Max 500 gram kött i veckan – så löd Livsmedelsverkets tidigare rekommendation. Men från och med i år är det 350 gram som gäller. Förändringen har inte gått obemärkt förbi.Sammanhang: ...Max 500 gram kött i veckan – så löd Livsmedelsverkets tidigare rekommendation. Men från och med i år är det 350 gram som gäller. Förändringen har inte gått obemärkt förbi....
Nya råd för alla över 65 år: "Ställ om"
Fisk, frukt, grönsaker och bara små mängder kött – när kostråden för landets äldre snart förnyas tyder mycket på att medelhavskosten får en central roll. I Livsmedelsverkets genomgång av forskningen lyfts kopplingar mellan kosten och risken för att utvecklaSammanhang: ...Fisk, frukt, grönsaker och bara små mängder kött – när kostråden för landets äldre snart förnyas tyder mycket på att medelhavskosten får en central roll. I Livsmedelsverkets genomgång av forskningen lyfts kopplingar mellan kosten och risken för att utveckla demens....
Nya råd för äldre – kosten som påverkar demens
Fisk, frukt, grönsaker och bara små mängder kött – när kostråden för landets äldre snart förnyas tyder mycket på att medelhavskosten får en central roll. I Livsmedelsverkets genomgång av forskningen lyfts kopplingar mellan kosten och risken för att utvecklaSammanhang: ...Fisk, frukt, grönsaker och bara små mängder kött – när kostråden för landets äldre snart förnyas tyder mycket på att medelhavskosten får en central roll. I Livsmedelsverkets genomgång av forskningen lyfts kopplingar mellan kosten och risken för att utveckla demens....
Staten bluffar om låga matkostnader
Tror Konsumentverket verkligen att alla svenskar kommer att äta som om de vore taniga hipsters från Midsommarkransen? Annons Efter storhelgerna är det många som vill renovera sin ekonomi. Kanske göra en hushållsbudet. Den som googlar kan då hamna hos Konsumentverket.Sammanhang: ...Jo, de nordiska näringsrekommendationerna och Livsmedelsverkets nya kostråd som innebär mindre rött kött och chark. På den nya statliga matsedeln finns det mycket nyttigt: linser och bönor, matvete och bulgur. ...
Omnämnda platser: Midsommarkransen. Omnämnda personer: Tror Konsumentverket.
LIVSMEDELSVERKET: Sju av tio märken går bort – välj dessa till julfikat
Det handlar om russin som ofta intas tillsammans med glöggen eller stoppas i lussebullarna. Hela 71 procent av de russinssorter som inte är ekologiska innehåller bekämpningsmedelsrester, enligt en sammanställning av Livsmedelsverkets analyser. I åtta procentSammanhang: ...Hela 71 procent av de russinssorter som inte är ekologiska innehåller bekämpningsmedelsrester, enligt en sammanställning av Livsmedelsverkets analyser. I åtta procent av dem är halterna så höga att de överskrider gränsvärdena för vad som är tillåtet i russin. ...
Omnämnda personer: Emma Rung, Beatrice Rindevall.
JUST NU: Regeringen drar i handbromsen – ”fungerar inte”
Det handlar om russin som ofta intas tillsammans med glöggen eller stoppas i lussebullarna. Hela 71 procent av de russinssorter som inte är ekologiska innehåller bekämpningsmedelsrester, enligt en sammanställning av Livsmedelsverkets analyser. I åtta procentSammanhang: ...Hela 71 procent av de russinssorter som inte är ekologiska innehåller bekämpningsmedelsrester, enligt en sammanställning av Livsmedelsverkets analyser. I åtta procent av dem är halterna så höga att de överskrider gränsvärdena för vad som är tillåtet i russin. ...
Omnämnda personer: Emma Rung, Beatrice Rindevall.
