Resultat 1 - 10 av 780
Region Värmland måste agera mot övervikten
Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. Regionen måste samla kommunerna kring en gemensam strategi för hälsosam växtbaserad mat i offentliga verksamheter, skriver Linda Lindström och Jonas Norberg.ANNONSSammanhang: ...För Region Värmland innebär detta gigantiska kostnader. Livsmedelsverket och Folkhälsomyndigheten uppskattar att den årliga samhällskostnaden för fetma är cirka 125 miljarder kronor i sjukvård och produktionsbortfall. ...
Omnämnda platser: Norden, Värmland. Omnämnda personer: Jonas Norberg, Linda Lindström.
Det finns ett smartare sätt att ändra matmomsen
Regeringen vill tillfälligt halvera matmomsen generellt de kommande åren. I stället borde de slopa momsen på produkter som Livsmedelsverket vill att vi äter mer av och höja den på mat som är skadlig för både hälsa och klimat, skriver debattören Peter Asthamn.Sammanhang: ...I stället borde de slopa momsen på produkter som Livsmedelsverket vill att vi äter mer av och höja den på mat som är skadlig för både hälsa och klimat, skriver debattören Peter Asthamn. ...
Omnämnda platser: Chalmers, Sveriges, Sverige. Omnämnda personer: Peter Asthamn.
Trendigt med ”fibermaxxing” – dietistens tips inför julbordet
”Fibermaxxing”, en trend med fokus på fiberrik kost, har spridit sig på sociala medier under hösten och inför jul. Lotta Moraeus, dietist vid Livsmedelsverket, anser att trenden känns lite extrem. Överlag är svenskar ganska dåliga på att äta fibrer enligtSammanhang: ...”Fibermaxxing”, en trend med fokus på fiberrik kost, har spridit sig på sociala medier under hösten och inför jul. Lotta Moraeus, dietist vid Livsmedelsverket, anser att trenden känns lite extrem. Överlag är svenskar ganska dåliga på att äta fibrer enligt Lotta, men hon rekommenderar att gradvis introducera fibrer på julbordet. ...
Omnämnda platser: Livsmedelsverket. Omnämnda personer: Lotta Moraeus.
DEBATT: Då blir julsillen en hälsofara
Men bakom denna tradition döljer sig sjukdomar, antibiotikaresistens och miljögifter som hotar både ekosystem och folkhälsa, skriver Therése Lindgren. Fisken har länge haft en självklar plats i våra svenska mattraditioner, inte minst på julbordet. DettaSammanhang: ...Särskilt gravida och barn rekommenderas begränsa sitt intag menar Livsmedelsverket. Frågan är: borde inte alla? Om Sverige menar allvar med sin livsmedelsberedskap och folkhälsomål krävs handling. ...
Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Romina Pourmokhtari, Therése Lindgren, Henrik Holmberg.
Butik sålde choklad – med potensmedel
Nu har kommunen slagit till, enligt Kristianstadsbladet. I en mindre butik i Hässleholm såldes potenschoklad – med ingrediensen ”horny goat weed”. Annons Det var under en oanmäld inspektion som Hässleholms kommuns livsmedelsinspektör hittade en rad produkterSammanhang: ...Ämnet innehåller substanser som liknar den aktiva ingrediensen i Viagra och förekommer enligt Livsmedelsverket ofta i kosttillskott som marknadsförs för ökad potens. Inte godkänt inom EU Däremot är epimedium inte godkänt som livsmedel inom EU. ...
Omnämnda platser: Sverige, Hässleholm.
Populärt livsmedel på Lidl kan förbjudas – i hela landet
Populärt livsmedel på Lidl kan förbjudas – i hela landet Lågprisjätten Lidl har sitt huvudkontor i Järfälla, nordväst om Stockholm. Placeringen innebär att Järfälla kommun ansvarar för att se till att kedjans produkter håller måttet. Nu har en av LidlsSammanhang: ...Det handlar om kedjans extra virgin-olivolja. En produkt som enligt Livsmedelsverket måste bestå av kallpressade oliver utan några som helst defekter. Lidls extra virgin-olivolja uppfyller inte kriterierna, enligt smaktesterna. ...
Omnämnda platser: Sverige, Populärt, Stockholm. Omnämnda personer: Kristina Engström, Ingrid Arinell.
Oväntad varning – om vanlig risgrynsgröt
En specifik grupp bör undvika att äta för mycket risgrynsgröt. Att äta risgrynsgröt är en trevlig och omtyckt tradition kring juletid. Men gröten innehåller en cancerframkallande tungmetall, och vissa uppmanas därför att inte äta alltför mycket av den.”DeSammanhang: ...LÄS OCKSÅ: Förbud införs för matbutiker - förslaget finns i Sverige Flera råd om risprodukter Överlag är alltså risken liten, men Livsmedelsverket har ändå varnat för olika typer av risprodukter. – Livsmedelsverket råder föräldrar att inte ge barn under sex år riskakor eller risdrycker, skriver verket exempelvis på sin hemsida. ...
Omnämnda platser: Livsmedelsverket, Sverige. Omnämnda personer: Sabina Litens Karlsson, Lilianne Abramsson-Zetterberg, Erik Forsberg Wikimedia.
Jägarnas kritik – behöver betala för kött-testet själva
Vid årsskiftet kommer trikintest för vildsvinskött återigen att kosta 150 kronor, något Jägareförbundet kritiserar. Testet görs för att kolla efter parasiter i köttet. Förbundet menar att den tillfälliga gratisperioden, som löper ut, har varit avgörandeförSammanhang: ...Förbundet menar att den tillfälliga gratisperioden, som löper ut, har varit avgörande för att minska svinn och öka jakten. Nu hoppas förbundet att Livsmedelsverket fortsätter att erbjuda gratis test....
Så kan dina matvanor minska risken för demens – även sent i livet
Kostråd för äldre har haft fokus på bland annat undernäring och fallrisk. Nu vill forskarna att också risken för demenssjukdomar ska vägas in. Bild: Getty images Vad vi lägger på tallriken påverkar inte bara kroppens hälsa utan också hur hjärnan åldras.EnSammanhang: ...Bild: Getty images Vad vi lägger på tallriken påverkar inte bara kroppens hälsa utan också hur hjärnan åldras. En ny rapport från Livsmedelsverket visar att rätt kost kan minska risken för demens – och att det aldrig är för sent att ställa om, enligt nutritionist som F&F pratat med. ...
Omnämnda platser: Sveriges. Omnämnda personer: Josefin Edwall Löfvenborg.
EU-uppdrag att undersöka mikroplaster
”Det är bra att Efsa får det här uppdraget eftersom det fortfarande saknas mycket kunskap på området”, säger Salomon Sand, toxikolog vid Livsmedelsverket, i ett pressmeddelande. Efsa, som fick uppdraget av EU-parlamentet, kommer att ta fram ett vetenskapligtSammanhang: ...”Det är bra att Efsa får det här uppdraget eftersom det fortfarande saknas mycket kunskap på området”, säger Salomon Sand, toxikolog vid Livsmedelsverket, i ett pressmeddelande. Efsa, som fick uppdraget av EU-parlamentet, kommer att ta fram ett vetenskapligt underlag. ...
Omnämnda platser: Livsmedelsverket. Omnämnda personer: Salomon Sand.
