Resultat 1 - 5 av 5
Nej, svenska jordgubbar är inte skadliga – Nya Wermlands-Tidningen
Rubrikerna om kemikalier i jordgubbar är en märklig sommartradition. Lite längre ner i texten medgavs också det avgörande – halterna låg under gränsvärdena. Det är inte ett seriöst sätt att diskutera vare sig livsmedel eller folkhälsa. Tidningen Syre rapporteradeSammanhang: ...Att vi ibland är ute efter den toxiska effekten – att vi vill bli förgiftade – förändrar inte hur kroppen reagerar. För livsmedelskontrollen är viktig. Konsumenter ska kunna veta vilka ämnen som hittas i maten, i vilka halter och hur de förhåller sig till gränsvärdena. ...
Omnämnda platser: Syres, Annons.
MORGONENS NYHETER: Ledig polis i bråk på dansgolv • Vårdtagare hittad nedkyld • Hygienkaos på McDonald’s
Vill du få en snabb nyhetsuppdatering kring läget i Värmland? Här är morgonens nyheter. ANNONS ANNONS Det var ett rejält sjöslag på krogen i Sunne en kväll i våras. Då blev en ledig polis utslängd efter ett bråk. Han ska då ha knuffat till en ordningsvakt.Sammanhang: ...McDonald’s i Töcksfors har under lång tid haft återkommande och allvarliga hygienbrister. Den senaste livsmedelskontrollen visar att problemen kvarstår....
Omnämnda platser: Karlstad, Sunne, Värmland.
Provsvar pekar ut tryffeln som misstänkt orsak till listeriautbrottet
De slutgiltiga resultaten av listeriaproverna på restaurang Coco & Carmen pekar ut tryffeln som misstänkt orsak. Alla sex prover med tryffel innehöll kraftigt förhöjda halter trots att det anses vara en lågriskprodukt. – Listeria kan finnas i jord så detärSammanhang: .... – Listeria kan finnas i jord så det är en möjlighet vi kommer utreda vidare, säger Kajsa Eriksson, enhetschef på Livsmedelskontrollen....
Omnämnda platser: Livsmedelskontrollen. Omnämnda personer: Kajsa Eriksson.
Maträtter innehöll 30 gånger för mycket listeria
Tryffelmixen och Semifreddo Espresson är huvudmisstänkta efter listeriautbrottet på restaurang Coco & Carmen. Båda rätterna innehöll mer än 30 gånger så höga halter än vad som får säljas i Sverige. – Vi är förbryllade, säger Kajsa Eriksson, enhetschef förSammanhang: .... – Vi är förbryllade, säger Kajsa Eriksson, enhetschef för livsmedelskontrollen....
Omnämnda platser: Tryffelmixen, Sverige. Omnämnda personer: Semifreddo Espresson, Kajsa Eriksson.
Bodenkrog åkte dit i livsmedelskontrollen
En oanmäld livsmedelskontroll på restaurangen M/S bränna i Boden avslöjade avvikelser. Räkor, kött och ost, förvarades vid temperaturer över tillåtna gränsvärden. Något som kan innebära hälsofara för restauranggästerna, enligt kontrollanterna. – Vi harSammanhang: ...Bodenkrog åkte dit i livsmedelskontrollen...
Omnämnda platser: Boden. Omnämnda personer: David Larsson.