Debatt Bageriets förskola visar Värmland vägen till nyttig skolmat

Bageriets förskola i Karlstad serverar helt vegetariskt nästan två dagar i veckan. Samtidigt når inte en enda granskad enhet i Arvika, Sunne, Säffle eller Filipstad ens en grön dag i veckan. Underlaget kommer från nyhetsbyrån Newsworthy, som har analyserat

Sammanhang: ...Kommunpolitikerna i Värmland bör ta rygg på Bageriet: genomför Livsmedelsverkets riktlinjer fullt ut och låt nyttig växtbaserad mat bli norm i skolan, förskolan och äldreomsorgen. Linda Lindström och Jonas Norberg, Hållbart Matsystem...

Omnämnda platser: Annons, Arvika, Sveriges. Omnämnda personer: Linda Lindström, Jonas Norberg.

Debatt Värmlands skolkök spretar när det gröna ska på tallriken

Av Karlstads 79 granskade förskole- och skolenheter serverar 35 en helt vegetarisk dag i veckan och Bageriets förskola är nära två. I Arvika, Sunne, Säffle och Filipstad når inte en enda granskad enhet en grön dag i veckan. Underlaget kommer från nyhetsbyrån

Sammanhang: ...Kommunpolitikerna runt om i Värmland bör ge sina måltidsorganisationer samma uppdrag: genomför Livsmedelsverkets riktlinjer fullt ut och låt nyttig växtbaserad mat bli norm i skolan, förskolan och äldreomsorgen. Linda Lindström Jonas Norberg Hållbart Matsystem...

Omnämnda platser: Sunne, Sveriges, Värmland. Omnämnda personer: Jonas Norberg, Linda Lindström.

Insändare. Svar: Politiskt beslutad köttkvot hotar barnens hälsa

SVAR PÅ INSÄNDARE. Stockholms barn och äldre ska inte vara brickor i ett kulturkrig om maten. Deras hälsa är skälet till att Livsmedelsverkets gränser för hur mycket kött man bör äta finns, skriver Linda Lindström och Jonas Norberg på tankesmedjan Hållbart

Sammanhang: ...Deras hälsa är skälet till att Livsmedelsverkets gränser för hur mycket kött man bör äta finns, skriver Linda Lindström och Jonas Norberg på tankesmedjan Hållbart matsystem....

Omnämnda platser: Stockholms. Omnämnda personer: Jonas Norberg, Linda Lindström.

Insändare. Håll skolmaten borta från kulturkriget

INSÄNDARE. Inför valet i höst görs köttbullen felaktigt till identitetsmarkör och skolmenyn till slagfält i kulturkriget. Elever och äldre förtjänar i stället måltider som byggs på kunskap och kring växter, skriver Linda Lindström och Jonas Norberg vid tankesmedjan

Sammanhang: ...Elever och äldre förtjänar i stället måltider som byggs på kunskap och kring växter, skriver Linda Lindström och Jonas Norberg vid tankesmedjan Hållbart matsystem....

Omnämnda personer: Jonas Norberg, Linda Lindström.

Matprischocken i Norrbotten kräver nollmoms på nyttig mat

Världens största matstudie visar att helt växtbaserad kost skulle förhindra närmare 20 000 förtida dödsfall per år i Sverige. Momsen kan göra den maten billigast, skriver Linda Lindström och Jonas Norberg, Hållbart matsystem.

Sammanhang: ...Momsen kan göra den maten billigast, skriver Linda Lindström och Jonas Norberg, Hållbart matsystem. ...

Omnämnda platser: Sverige, Norrbotten. Omnämnda personer: Linda Lindström, Jonas Norberg.

Debatt I kris kan vi inte låta djuren äta upp maten i Värmland

Ungefär hälften av proteinet som odlas på svensk åkermark går i dag till djurfoder, enligt SLU. Djuren äter upp mat som kunde mätta människor och ger bara en bråkdel tillbaka på tallriken. Samtidigt importerar Sverige nästan all kvävegödsel och nästan allt

Sammanhang: ...Region Värmland och länsstyrelsen bör rikta beredskaps- och omställningspengar till bönder som odlar mat direkt till människor. Linda Lindström Jonas Norberg Hållbart Matsystem...

Omnämnda platser: Värmland, Danmark, Sverige. Omnämnda personer: Linda Lindström, Jonas Norberg.

I krig kan vi inte låta djuren äta upp maten

Djuren äter upp mat som kunde mätta människor och ger bara en bråkdel tillbaka på tallriken. Samtidigt importerar Sverige nästan all kvävegödsel och nästan allt drivmedel, enligt Livsmedelsverkets analys. I krig kan vi inte låta djuren äta upp vår mat, skriver

Sammanhang: ...I krig kan vi inte låta djuren äta upp vår mat, skriver Linda Lindström och Jonas Norberg från Hållbart Matsystem. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Jonas Norberg, Linda Lindström.

Insändare Låt inte Kullgren peta med köttfingrar i skolmaten i Skåne

Medan landsbygdsministern kräver köttgaranti i skolmatsalen visar ny forskning från Karolinska Institutet att tjock- och ändtarmscancer bland unga under 50 år nästan har tredubblats sedan 1990-talet. Processad mat och rött kött är centrala riskfaktorer. Livsmedelsverkets

Sammanhang: ...Helsingfors och Warszawa erbjuder framtidspolitik. Våra barn förtjänar det senare. Linda Lindström och Jonas Norberg...

Omnämnda platser: Warszawa, Skåne, Helsingfors. Omnämnda personer: Jonas Norberg, Linda Lindström.

Debatt: Slutreplik: M-politiker med korvfingrar ska inte tillåtas att peta i skolmaten

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. Vi på Hållbart Matsystem driver en liberal tankesmedja som arbetar 100 procent utifrån vetenskap. M-politikerna förespråkar istället livsmedelspolitisk planekonomi

Sammanhang: ...M-politiker med korvfingrar ska inte tillåtas att peta i skolmaten. Linda Lindström Jonas Norberg Hållbart Matsystem...

Omnämnda platser: Sverige, Sovjet, Värmlands. Omnämnda personer: Linda Lindström, Stina Höök, Jonas Norberg.

Insändare. Följ rättvända matpyramiden och minska köttätandet

INSÄNDARE. Livsmedelsverkets kostrekommendationer visar att det går att förena vetenskap och praktisk vägledning. Den rättvända kostpyramiden är en modell som förtjänar att värnas – för folkhälsans skull och för förtroendet för forskningen, skriver LindaLindström

Sammanhang: ...Den rättvända kostpyramiden är en modell som förtjänar att värnas – för folkhälsans skull och för förtroendet för forskningen, skriver Linda Lindström och Jonas Norberg på den liberala tankesmedjan Hållbart matsystem....

Omnämnda personer: Linda Lindström, Jonas Norberg.