Vansinnigt rika smaker på italienska krogen Graziano – Sydsvenskan

Finns inte mycket man skulle vilja ändra på – och allt avslutas med toppendesserten bombolone. ”Husets salsiccia är proffsig. Ett par knubbiga korvar har grillats och serveras halverade ovanpå vita bönor kokta i mustig buljong och rosmarin”, skriver Bong.

Sammanhang: ...Det hänger spetsdukar på lampskärmarna och personalen består av tatuerade män. Vi undrar hur krögaren ska ro hem det här. Men det är aldrig någon fara. Från den ljuvliga ricottan med honung och pistasch, god som en dessert om det inte vore för flingsaltet och det grillade brödet, till de råa utbankade rödräkorna med cedrat och vidare måltiden igenom är det inte mycket vi hade velat ändra på. ...

Omnämnda platser: Annons, Bottega di Graziano, Graziano. Omnämnda personer: Jonathan Balsløw.

Krogar i Östersund tar tydlig ställning mot narkotika

Budskapet på skyltarna som de certifierade krogarna får: "Vi tar ett aktivt ställningstagande mot narkotika och arbetar tillsammans för en trygg och säker nöjesmiljö för såväl gäster som personal". Från vänster: Björn Sandahl (S), ordförande i social- och

Sammanhang: ...Förutom att nöjeslivet ska vara tryggare för den som besöker krogarna så lyfter krögaren Daniel Hermansson också arbetsmiljöperspektivet: – Jag väljer att vara en del av detta för att jag också värnar om de som arbetar hos mig, för att de ska känna sig trygga på jobbet. ...

Omnämnda platser: kommun, Östersunds, Rådhuset. Omnämnda personer: Daniel Hermansson, Björn Sandahl, Åsa Söderkvist.

Take away-maten blir inte billigare – trots sänkt moms – Sydsvenskan

Blir falafelrullen, nudelskålen eller take away-salladen billigare när momsen sänkts från 12 till 6 procent på hämtmat? Sydsvenskan har testat några populära lunchställen i centrala Lund. Sydsvenskan kollade priserna på en wrap, en nudelskål, en sallad,en

Sammanhang: ...Annons — För mig som näringsidkare spelar det ingen roll, det är pengar som jag skulle ha skickat till staten ändå, säger krögaren Susanna Bill. Annons Öppna bild i helskärmsläge Susanna Bill kom trea i Sveriges Mästerkock 2015. ...

Omnämnda platser: Notch, Öppna, Malmö. Omnämnda personer: Bengt Arvidson, Olena Andryeyenkova, Diego Zuccato.

Lunchprofil satsar i Stenstan

Konceptet är tillbaka i Sundsvall. Nu satsar krögaren Daniel Ljunggren på hämtmat. – Jag har tänkt på det här länge och ville testa igen, säger han.

Sammanhang: ...Konceptet är tillbaka i Sundsvall. Nu satsar krögaren Daniel Ljunggren på hämtmat. – Jag har tänkt på det här länge och ville testa igen, säger han....

Omnämnda platser: Sundsvall, Stenstan. Omnämnda personer: Daniel Ljunggren.

Säkra vårtecknet: Då öppnar Bryggeriet på Piren

Lagom till påskhelg och motormässa öppnar Bryggeriet på hamnpiren för säsongen. Här väntas både uppdateringar i menyn och livemusik. – Det är en chansning med vädret, men vi har gott om värme här inne, säger krögaren Johan Azizsson.

Sammanhang: .... – Det är en chansning med vädret, men vi har gott om värme här inne, säger krögaren Johan Azizsson....

Omnämnda personer: Johan Azizsson.

Krögaren Joakim kritisk till kortare arbetsdag

Krögaren Joakim kritisk till kortare arbetsdag

Sammanhang: ...Krögaren Joakim kritisk till kortare arbetsdag...

Omnämnda personer: Krögaren Joakim.

Uppsalakrögare brottade ner 55-åring – blev dödshotad

En 55-årig man klev in barfota på en krog i centrala Uppsala och slog sig ner med personer han inte kände. När krögaren sa åt mannen att lämna lokalen blev det stökigt. Krogbesökaren döms nu för olaga hot.

Sammanhang: ... En 55-årig man klev in barfota på en krog i centrala Uppsala och slog sig ner med personer han inte kände. När krögaren sa åt mannen att lämna lokalen blev det stökigt. Krogbesökaren döms nu för olaga hot. ...

Omnämnda platser: Uppsala.

Stjärnkocken rasar – med en vecka kvar: ”Självklart hål i huvudet”

Krögaren Erik Videgård är starkt kritisk mot den nya matmomsen, som börjar gälla om en vecka. Videgård menar att restauranger vars ägare och personal redan har hög arbetsbörda missgynnas av de nya reglerna och dessutom kan få mer administration att hantera.

Sammanhang: ...Man måste tänka lite, det här är valfläsk, dessutom är det tidsbegränsat. ”Fruktansvärd orättvist” Syftet med regeringens momssänkning är att pressa matpriserna och stärka hushållens köpkraft. I en intervju med Dagens nyheter avfärdar krögaren Jonas Lagerström argumentet att det i sin tur skulle gynna restaurangerna. – När man vet att marginalerna redan är så dåliga i restaurangbranschen, varför ska de här procenten inte hamna hos verksamheterna? ...

Omnämnda personer: Elisabeth Svantesson, Erik Videgård, Jonas Lagerström.

Carl Jan Granqvist, 80, om att dö: ”Ganska hastigt”

Carl Jan Granqvist fyllde nyligen 80 år – men firade inte. I en ny intervju avslöjar tv-profilen och krögaren sina tankar om framtiden – och hur gamla hans släktingar blivit. – Alla har också varit ganska pigga in i det sista innan de dör ganska hastigt,säger

Sammanhang: ...Carl Jan Granqvist fyllde nyligen 80 år – men firade inte. I en ny intervju avslöjar tv-profilen och krögaren sina tankar om framtiden – och hur gamla hans släktingar blivit. – Alla har också varit ganska pigga in i det sista innan de dör ganska hastigt, säger han till SvD. ...

Omnämnda platser: SvD.. Omnämnda personer: Carl Jan, Carl XVI, Carl Jan Granqvist.

Emilio Ingrossos liv efter separationen från Åsa

”Tacksam för varje dag”, skriver han i ett inlägg på Instagram. Emilio och Åsa Ingrosso har gjort slut och flyttat isär. Annons Emilio och Åsa Ingrosso har flyttat isär. Foto: OLLE SPORRONG Öppna bild i helskärm Emilio Ingrosso släpper ny musik under våren.

Sammanhang: ...Tacksam för varje dag, varje steg och varje ny melodi som livet skriver. Life keeps moving. So do I”, skriver krögaren. I julas meddelade Ingrosso att han ”kliver in i en ny värld” och kommer att börja släppa musik. ...

Omnämnda platser: Palma, Mallorca. Omnämnda personer: OLLE SPORRONG, Åsa Ingrosso.